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营养不良如果是身体处于高度营养不良的情况下，头发也会缺乏营养的供应而变黄，没有光泽 。
方案：调配饮食 ， 改善机体的营养状态 。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品
体质偏酸性酸性体质中含有的毒素较多，容易影响身体的营养状态，导致头发出现发黄的情况 。
方案：多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等 。此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态 。
缺乏铜元素在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶” 。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄 。
方案：多食用含铜元素丰富的食物有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等 。
长期受辐射头发长期受到辐射的影响，发质受损容易出现头发发黄 ， 长期使用电脑或者是与雷达、X光有关的工作人员容易出现 。
【头发发黄是什么原因】方案：多补充富含维生素A的食物 ， 如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等；多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶 。
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