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煮糯玉米大概要煮多久( 二 )

生活百科玉米


糯玉米冷冻保存的时候要保留外皮 ， 煮的时候去掉外皮，因为糯玉米本身难以煮熟，需要去掉外衣才更容易受热，也可以清晰掉糯玉米中的污垢
###其它资料参考###糯玉米是大家在平时食用较多的一种玉米，这种玉米含有丰富的纤维素以及微量元素，而且玉米的甜度比较低，口感偏糯米性，是比较适合大家食用的，所以糯玉米食用可以直接水煮的方法，水煮的时间需要15分钟 ， 煮熟的玉米可以直接捞出食用，大家可以来了解糯玉米的制作方法 。
一、糯玉米煮多久
糯玉米白色的居多，煮熟之后 ， 玉米粒会呈现稍许粘牙状，只要用15分钟基本上就可以煮好，并且煮过玉米的水也可以喝，味道很香甜!
二、具体煮法
（一）用电饭锅煮玉米
将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好 。
（二）用煤气锅煮玉米
将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好 。
（三）用高压锅煮玉米
是最为省时间的方法 。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好 。
三、玉米的功效
玉米的7大功效
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮 ， 在南方则为饲料 。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用 。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
3、防止便秘 ， 防止动脉硬化
糯玉米煮多久
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘 ， 还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60% ， 可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化 。
4、防癌
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物 。
5、美肤护肤功效
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等 ， 对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效 。
6、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒 。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克 ， 加10倍的水 ， 文火煎开 ， 每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓 ， 以经常饮用为宜 。
7、通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果 。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂 ， 加入白薯块，共同煮熟 ， 喝粥吃白薯 ， 可缓解老年人习惯性便秘 。
糯玉米煮多久小伙伴知道了吗？因为品种的特殊，所以糯玉米比其他一些玉米煮的时间要短很多，只要煮开捂一会就会变软变糯 ， 就可
###其它资料参考###十五分钟 。
玉米（Zea mays L.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比 ， 玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。
玉米的营养价值较高 ， 是优良的粮食作物 。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源 ， 也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一 。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等 ， 其具有广阔的开发及应用前景 。

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