茶砖需要怎么( 四 )


1、茶饼的厚度一半处、插入茶针,插到底,掰开 , 换一段距离再同样操作,这样一圈下来 , 你就可以把一饼茶分成薄的2饼,
2、用手直接掰断薄饼,大小大约按照每次的投茶量就可以了 。
3、最后处理茶饼中心,也就是有个凹槽那一部分,那一部分都会很紧 , 所以用茶针分层、打薄 。看起来不多,泡开来就很多了 , 所以注意分块的大?。獾靡院笈莸氖焙蛲恫韫?。
这样的好处很多 , 轻松、不会太碎、泡的时候方便取量投茶、有存茶罐的话一般刚好能装下完整的这些
4、一般一饼茶撬完都会有些碎料,筛选稍微好一点的留下 , 太碎的碎末扔了就行 。
普洱茶的茶砖,非常硬,想喝的时候怎样才能弄成小块呢?
喝的时候可以用茶针,也可以用尖嘴钳子一次性把茶饼掰成若干一厘米见方的小块放入茶叶罐保存备用 。
###其它资料参考###开普洱茶砖的话,最好用茶刀撬开 。
第一、选好开茶位置 。在拆茶砖时最好不要全拆完 , 要保持部分完整度 。通常茶砖在压制时,上下两个面是最硬的 , 所以最好不要直接从表面下手 。应该从茶砖的长侧面选择横向下刀 , 更为轻松省力 。
燕风茶刀
第二、保持身体和茶砖的稳定性 。在拆时应该稳定好茶砖,一手扶住茶砖 , 确保拆茶过程茶砖的稳定,以防茶刀打滑伤人 。
燕风茶刀
第三、通过在同一条茶叶缝隙上多次下刀 , 在茶砖侧面上撑开一条裂缝,然后茶刀向外侧用力,将茶砖拨开,将茶叶收拢装入存茶盒中待用 。
燕风茶刀
【茶砖需要怎么】第四、在原有破坏断面上继续下刀拆下来的散块,还是推荐用双手向两侧拉开(而不是掰开),如此可更好的保存茶品条索的完整 。

茶砖需要怎么

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