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直接吃榴莲再去掉果壳以后，取出里面的榴莲肉可以直接吃，但如果是第1次吃榴莲 ， 一定要小口小口的吃，因为它的味道比较独特，有些人开始不能接受，需要慢慢适应 。另外人们直接吃榴莲时数量不能过多 ， 每次食用量不要超过100克，不然会引发肠胃不适 。
配冰激凌榴莲果肉还可以和冰激凌搭配在一起吃，在需要的时候可以把取出以后的榴莲果肉放在料理机装，把它搅碎制成果泥，取出以后与家中的冰激凌放在一起调匀，这时就能得到美味的榴莲冰，这样吃榴莲会让它独特的口感发生一定改变，能让人更容易接受 。
炖鸡滋补功效特别强的水果，人类在出现体虚时，可以把榴莲与乌鸡等食材搭配在一起炖着吃，做的时候要把鸡肉剁成块状提前用开水焯烫，然后放在汤锅中加入适量葱姜，一起煮开 ， 再放入准备好的榴莲肉以及红枣和核桃仁等食材一起炖熟 ， 炖好以后取出吃肉喝汤 ， 这时会感觉炖好的鸡汤有种自然的果香 。
榴莲怎么去壳1、榴莲是一种外表包裹着坚硬果壳的热带水果，想吃到美味的榴莲肉，一定要把他的果壳去掉 。它在成熟以后 ， 果壳会变成暗黄色并且会有裂口出现 。人们在吃榴莲时就可以沿着它顶部的裂口用手把它掰开 。
【榴莲怎么吃的 榴莲怎么去壳】2、如果榴莲顶部的裂口不大，可以用刀向下切让他的裂口变大一些 ， 然后再用手掰开 ， 掰开以后就能看到里面黄色的榴莲肉 ， 这些榴莲肉是一瓣一瓣存在的，人们把它们取出就能直接吃，也可以把取出的榴莲果肉制成自己喜欢的特色美食以后再吃 。
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