六个核桃频因广告词涉嫌虚假宣传被告,营销费为研发费10倍( 三 )


根据养元“六个核桃”(精品型,240ml)包装标示的营养成分表 , 其每100毫升所含蛋白质为0.6克 , 则一罐“六个核桃”的蛋白质含量为1.44克 。按照蛋白质的含量推算 , “六个核桃”只有不到2个核桃的营养成分 。

六个核桃频因广告词涉嫌虚假宣传被告,营销费为研发费10倍

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对此,养元智汇曾回应称,“六个核桃”在央视做过广告,不存在虚假宣传和误导性陈述,“六个核桃”是“商品名称和商标” 。
在补脑功效方面,知名职业打假人王海指出根据《中华人民共和国药典》、《中药大辞典》,核桃仁的功能主要是补肾、润肠等,并没有“补脑”、“益脑”功效 。而国家食药监总局也曾发布公告称我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品,市面上所谓的“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为 。国家食药监总局还提醒,考生除了平常刻苦学习和积累,没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药” , 家长和考生不可迷信所谓“补脑”产品 。
对于此项质疑 , 河北养元方面曾公开回应,“我们从未说过产品有健脑功效,也没有明确的判断标准和试验结果可以证明核桃的健脑功能 。”
但养元饮品在招股书中称,“核桃的功效特别是其健脑益智功效已深深根植于广大消费者的心智”,这种市场认知是基础 。“推出‘经常用脑,多喝六个核桃’市场定位 , 将目标客户对准学生、脑力劳动者等经常用脑群体,进一步强化消费者心智中核桃乳饮料的健脑益智功效 。”
采访人员查询发现,《中国食品学报》2016年03期刊登了一篇由河北养元与河北医科大学公共卫生学院联合发表的文章,题为《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》的论文 , 该论文称“核桃植物蛋白饮料具有一定改善记忆的功能” 。
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不过,参与了该实验的志愿者曾在接受《消费者报道》采访人员采访时称,作为“实验对象” , 他首先接受了记忆力测试,之后是在告知每天要喝两瓶学院提供的“具有提高记忆力、补脑功效”的核桃奶的情况下进行实验的 。“这个实验一点都不严谨,测试记忆力时我们的态度都很随便” 。
据新京报报道,河北医科大学一位参与试验的学生小组负责人表示,参与者每天从小组负责人处领取2瓶核桃乳饮用,但实验过程基本靠自律,未能保证参与者按时、按量饮用并做出定量控制 。
《消费者报道》采访到的另一位参加实验的志愿者也印证了上述说法 。他表示“部分喝了核桃奶的同学甚至还出现了拉肚子的现象 , 但在实验过程中实验人员并没有采取任何措施,这些同学停止饮用一段时间后继续参与 。有的同学也没有做到每天喝两瓶,而是想喝就喝,直至实验结束 , 部分宿舍的同学还剩下很多没喝完 。”此外 , 受访的多位学生们反映没有感觉到任何变化,还有学生开玩笑说差点“挂科” 。
北京友谊医院营养科营养师顾中一则认为,核桃有对大脑功能有益的成分与吃核桃能补脑是两回事,核桃露和核桃又是两回事 。目前没有科学证据喝核桃露能够补脑,补脑对于多数现代都市人群最好的方法是锻炼和睡眠 。
【六个核桃频因广告词涉嫌虚假宣传被告,营销费为研发费10倍】近年来,大健康趋势下,Z世代消费者成为主流消费群体 。他们爱看产品测评,学会看食品成分表,注重成分配比,更倾向于天然干净的食品,同时不再被超出预期的消费所裹挟,他们不再相信高糖的巧克力代表甜蜜的爱情,更不相信喝核桃乳就能补脑,提高记忆力 。面对全新的消费者,六个核桃需要新故事 。

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