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榴莲肉紫色还能吃吗能吃 。
常见的榴莲品种为：泰国金枕、青尼、长柄榴莲、甲仑、马来西亚猫山王等，这些榴莲的果肉都是黄色或淡黄色的，而紫色的榴莲果肉为马来西亚Mohd Soft花费20年时间对榴莲进行试验，成功培育出的“变种榴莲” ， 除了紫色 ， 还有红色和橙色 ， 是榴莲的新品种，可以放心食用，不过相对来说这种榴莲较为罕有，因此价格也稍贵 。
榴莲变紫色是坏了吗不是 。
很多人看到某些颜色奇怪的食物，就认为这是坏了的表现 ， 但实际上判断榴莲是否坏了 ， 除了根据肉质颜色发生改变以外，还需满足是否带有腐烂异味、肉质软烂流水、有无发霉等情况综合断定 ， 光是榴莲变紫色通常是新培育出的榴莲品种原因造成的，类似于土豆有黄色还有紫色，圣女果有红色还有黄色、迷彩色、橙色等品种 。
榴莲肉偏橙色能吃吗能吃 。
榴莲肉偏橙色也是榴莲的品种之一，这种榴莲叫做古泰榴莲 ， 分布于婆罗洲中部山区，是文莱地区最受欢迎的榴莲，其艳丽的橙色果肉口感有如菠萝味的奶油一般 ， 是唯一被广泛种植的野生榴莲品种，并非是转基因食品或染色所得 。
另外榴莲品种多样，除了上面说的紫色、橙色 ， 还有奥氏榴莲的果肉为乳白色或者灰黄色、龟榴莲的果肉是焦糖黄色的、臭榴莲果肉是很漂亮的桃红色或者橘黄色、泰国金枕果肉呈金黄色、泰国青尼果肉为呈深黄接近杏黄色等 。
【榴莲肉紫色还能吃吗 榴莲肉硬怎么办】榴莲肉上有斑点能吃吗不能吃 。
榴莲的果肉如果有疤痕或者是褐色、黑色的斑点的话是不能吃的，因为这样的榴莲是变质或发霉的现象，说明榴莲果肉已经被细菌、霉菌等微生物感染，其中可能含有相应的有毒物质，若不慎食用对健康有一定的危害，建议选购榴莲肉时避免买这样的榴莲 ， 挑选肉质完好，果香浓郁的为佳 。
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