辅料:肉桂粉10克,松子仁25克
调料:白砂糖30克,蜂蜜45克,麦芽糖15克,盐2克
教您双色丸子怎么做 , 如何做双色丸子才好吃
1. 大枣洗净,蒸熟,去核,捣成泥;
2. 锅中加水、白糖、麦芽糖浆煮开;
3. 放入枣泥,转文火慢慢熬,边煮边搅拌,到汁水收干 , 枣泥颜色变深褐色时即可;
4. 枣泥加肉桂粉和蜂蜜 , 搅拌均匀,静置放凉;
5. 把凉却后的枣泥用手搓揉成大枣形状的丸子;
6. 将一颗松子半塞入丸子的一端,将枣松子顶端朝上摆放在盘子上;
7. 栗子仁煮熟,放入搅拌机里打成栗子泥;
8. 在栗子泥中放入白糖、盐和肉桂粉,细细拌匀混合;
9. 再加蜂蜜搓揉成栗子大小的丸子,表面裹上松子粉即可 。
双色丸子的制作要诀:
如果选购的是带壳的栗子,剥去外皮后 , 在温水中泡一会儿,内皮就比较容易剥掉了,煮好的栗子掰成两半 , 如果核心呈粉质,就可以出锅了 。
小帖士-健康提示:
1. 大枣含有丰富的纤维素,柔和不 *** 胃肠 , 所以对胃溃疡患者特别好;
2. 栗子含有丰富的钙和维生素A、维......>>
问题四:肉圆子有哪些好吃的做法清蒸肉丸子的材料
猪肉相克食物末250g
马蹄适量
香菇相克食物干适量
中筋面粉适量
上海青适量
鸡蛋相克食物适量
酱油适量
蚝油适量
橙相克食物皮适量
生粉适量
清蒸肉丸子的做法图片步骤,怎么做清蒸肉丸子好吃?
买回已经加工好的猪肉末 。7个马蹄,切末,香菇干泡软切末
把鸡蛋打入肉末里 , 放入香菇末和马蹄末,放适量的盐 。开始搅拌均匀 。
倒入生粉和面粉一开始不要倒太多 , 可在后面捏肉丸的时候,适当加入 。
如果肉末比较湿,还得逐渐加入面粉和生粉 。慢慢揉成一个个肉丸子的形状 。
上蒸锅
准备做调料,放水、少许盐、酱油、蚝油、少许生粉 。刚好有吃完橙子的橙皮,就把它撕进去了 , 纯属随心 。
蒸到八成熟的时候,倒入调好的料汁 。蒸少许时间,用筷子去翻动一下肉丸子,让肉丸子更入味 , 颜色更好看 。中间四个丸子,因为不好翻动,所以没翻 。
少许上海青,用开水烫下 , 放在外围摆设 。出锅
问题五:什么东西和肉圆子煮好吃?。? 大白菜 豆腐 海带
问题六:肉丸子跟什么炒好吃蘑菇炒肉丸不错哦 。材料:蘑菇,肉丸 。做法: 1.将蘑菇洗净切片 。过开水 。2.肉丸切片 。3.油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒 。4.再倒入肉丸片翻炒,关火 。加葱段辣椒丝拌匀即可 。小诀窍 丸子可不加 。任何菌都可以选择 。
问题七:肉丸子炒什么好吃蘑菇炒肉丸不错哦 。
材料:蘑菇,肉丸 。
做法:
1.将蘑菇洗净切片 。过开水 。
2.肉丸切片 。
3.油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒 。
4.再倒入肉丸片翻炒,关火 。加葱段辣椒丝拌匀即可 。
小诀窍
丸子可不加 。任何菌都可以选择 。
问题八:肉丸炒什么好吃青椒炒肉丸的做法:
主料:青椒350克 , 红萝卜100克,肉丸300克
辅料:蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量 。
做法: 1、将肉丸、青椒洗净切件 , 红萝卜切片,姜和蒜头切碎 。
2、放油把锅烧热,放入蒜头和姜 。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟 。
3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟 。
4、最后放入肉丸和适量的盐,然后炒一会儿即可上碟 。
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