当归蛋到底该煮多长时间?
文章插图
一、当归蛋需要煮约40分钟左右的 。
二、当归蛋做法
食材明细
当归10g
红枣80g
黄芪10g
鸡蛋3个
红糖10g
步骤
1.
准备好材料
2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟 , 加少许盐,可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内
4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸
5.转小火,加入红枣
6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟
7.加入红糖,再煮三四分钟即可
8.趁着温热食用即可
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在水开后大概煮15分钟左右就好 。当归煮蛋,你是想让当归的成分浸入到鸡蛋里吗,这样效果不大的 。鸡蛋外面有壳 , 就像你在煮鸡蛋的时候在水里放盐一样,鸡蛋煮熟了,鸡蛋里面没的盐味一样 。建议当归另煎水使用 。
###其它资料参考###红枣能健脾和胃,益气补血 , 为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用 。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸” 。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法 。
因而,这款补血汤对于改善咱女人贫血是很有帮助的,如经常头晕得厉害,最严重的时候早上起床时得慢慢地爬起来 , 如果一下子坐起来就会有种头昏眼花的感觉 , 后来每个月都会吃上五六次,早上起床时再也没有出现过那种头昏眼花的现象 。
###其它资料参考###1 当归煮多久最合适视用途来定 。
当归味甘、辛,偏温性,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用,根据不同的用途来说分别有各自适合的煮制时间 , 在煮当归的时候需要注意一下 。
对于日常用于养血保健服用的话,一般建议煮15分钟到20分钟左右即可;如果是用于去除恶露的话,那么建议至少得煎50分钟以上 。
2 当归煮了一次还能煮第二次吗可以但不建议 。
虽然在没有变质的情况下当归是可以煮第二次的,但是因为当归煮过之后其中大部分的药物有效成分就都溶解到水里了,再煮第二次的话可能药物效果不是很好 。
如果需要再煮第二次的话建议再加一些新的当归进去一起煮,这样才能达到足够的有效浓度,喝起来才会起到相应的作用 。
3 当归的每次用量是多少视情况来定 。
每个人的体质不同,所患的疾病也不同,对于不同体质和不同的病情来说当归的用量也是不一样的,如果是需要治疗疾病的话建议先去咨询相关医生,在医生的指导下进行服药治疗 。
如果是用于日常保健补血服用的话 , 一般建议可以用当归来煮鸡蛋吃,可以在月经前后吃,每次可以用6-15克的当归煮3-5个鸡蛋 , 每次吃1-2个鸡蛋,连续吃三天即可 。
4 当归吃多了会怎么样可能会出现上火的症状 。
当归偏温性,具有一定的滋补效果,对于一些寒性体质的人群来说稍微食用过多时可能并不会出现太明显的不适症状 , 但是对于正常体质或热性体质来说食用过多时就可能会出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状,建议适量服用即可 。
如果不小心吃多了当归出现了上火的症状,那么建议可以多喝水、多运动来促进体内药物成分的排出 , 一般过几天之后症状就会有所缓解,不需要太过于担心 。
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