酒枣用什么样的枣( 四 ) _白酒

密封好的容器放在室内的阴凉处，一个礼拜后就可以打开食用了，盖子打开后有一股酒香味扑鼻而来。不需要清洗，直接食用即可！
枣子的颜色红色?饱满！
问题十：做酒枣不红是怎么回事方法不对，，，酒枣亦称醉枣，是我国北方一种传统食品，有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣，酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右，但是如果把它放到春节前后食用，则口味更佳，下面简单介绍一下酒枣的制作方法：
1.选择质地较硬，成熟度高，没有破损的红枣，洗净风干备用；
2.将度数较高的白酒倒在大碗中；
3.用没有沾过油的筷子，夹着红枣在白酒中蘸一下，然后将其放到陶瓷坛中或玻璃瓶里；
【酒枣用什么样的枣】4.将盛满蘸过白酒的红枣的容器密封，置于阴凉处保存即可。