猕猴桃芒果蛋糕怎么做好吃吗( 二 )


5.取一片蛋糕片,上面涂抹上一层原味酸奶 。
6.再在酸奶表面铺上些芒果片 。
7.再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片(蛋糕中间部位多放些芒果,使蛋糕最后顶部略拱起) 。。。最后用酸奶、芒果泥将蛋糕全部涂抹一遍,轻轻粘贴上蛋糕小碎块,顶上放上芒果球、猕猴桃片、巧克力片装饰 。
芒果做法——椰香芒果卷
一直很喜欢吃糯米做的美食,糯糯的,甜甜的,粘粘的,也曾做过糯米糍 。但这次让它摇身一变,口味就大不一样了,因为它当中卷了芒果馅,所以口味就变得不一般了 。做法也很简单!
材料:糯米粉、芒果、白糖、食用油、清水
做法:
1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团 。
2.拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟 。
3.稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点,我这次做的就有点大了),卷起切段即可 。

###其它资料参考###芒果甜品做法大全
芒果做法——芒果酸奶慕司
材料:芒果1个,酸奶150克,淡奶油80克,吉利丁片1片
做法:
1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火 。
2.淡奶油打发至七成 。
3.吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀 。
4.芒果洗净,去皮去核 , 将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶 , 略微搅拌,把奶油分三次倒入酸奶中 , 搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌 。
5.将溶液倒入杯中 , 放入冰箱中冷藏两小时 , 取出来后可以做一些点缀 , 可以洒上一些芒果粒和小糖豆 。
芒果做法——芒果冰激凌粽
这款粽子摒弃了传统的馅料,换做清甜爽口的水果,凭借可爱的造型和独特的味道 , 一定会吸引更多小朋友 。
材料:糯米250克,粽叶10张 , 中型芒果1个
做法:
1.糯米提前一晚用清水浸泡 , 中间最好换两次水
2.粽叶提前一小时用清水浸泡,粽叶上最好压一个重物 , 使叶子充分浸入水中取出芒果肉 , 切丁
3.取两张粽叶重叠 , 卷成细圆椎形放入少许泡好的糯米 , 用筷子捅一捅,使糯米填实空隙放入适量芒果丁
4.加满糯米,压实
5.粽叶压着糯米折回,将糯米包住将粽叶抽紧,包成形似冰激凌的细椎形粽子用棉线将粽子绑紧
6.汤锅放足量水,大火烧开,放入粽子大火煮一个小时左右,关火,将粽子捞出,迅速浸入冷水 , 冷却后即可食用 。
芒果做法——芒果蛋糕
材料:海绵蛋糕300克 , 芒果2个 , 猕猴桃1个,原味酸奶100ml,巧克力片2片
做法:
1.买一块海绵蛋糕(或自己烤一个海绵蛋糕)、两个芒果、一个猕猴桃 。
2.芒果去皮去核取肉,在果肉厚的地方挖出两个芒果球,猕猴桃去皮后切成片状 。
3.海绵蛋糕切去上层深色表皮后,修整成圆形 。
4.再将圆形的蛋糕片切成2-3片 , 白色边角料轻轻撕成小碎块 。
5.取一片蛋糕片,上面涂抹上一层原味酸奶 。
6.再在酸奶表面铺上些芒果片 。
7.再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片(蛋糕中间部位多放些芒果,使蛋糕最后顶部略拱起) 。。。最后用酸奶、芒果泥将蛋糕全部涂抹一遍,轻轻粘贴上蛋糕小碎块,顶上放上芒果球、猕猴桃片、巧克力片装饰 。

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