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1、罐藏:这种罐藏方式一般是大多数家庭所选择的保存茶叶方式,因本身购买茶叶时所带有的包装大多是金属听、箱、盒或者铁铝,我们在保存茶叶的时候要注意其密封度,确保茶叶得到密封后放入这些罐内储存一般是没有太大问题的 。
2、冰箱:冰箱内储存西湖龙井是应对夏季或茶叶需保存时间过长的最佳方式之一 。放入冷冻室的茶叶保存时间会更久 。但是在此一定要注意的是,因直接放入冰箱或密封不扎实可能会导致茶叶串味 。所以在放入冰箱前需要将茶叶放入保鲜袋后 , 排除袋内大部分空气后扎紧放入冰箱 。
3、瓦罐:实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也 。,由此可见,古人保存茶叶一般都是选择瓦罐为主 , 因内部成分主要是石灰,可以有效解决瓦罐内湿气重的问题,以此来保持茶叶的干度 。
4、塑料袋:龙井茶放塑料袋储存是目前为止效率最快、成本最低的方法 。选择塑料袋的时候务必一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋 。另外 , 在储存西湖龙井是,茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好,然后放入塑料袋中保存 。
5、保温瓶:保温瓶中环境干燥,将龙井茶放入其中,盖好瓶塞也是非常适合储存西湖龙井的,但因为保温瓶相对来讲体积较大 , 所以选择这种方式的不多 。
###其它资料参考###茶叶特别是高级绿茶,在贮存过程中,由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响,极易发生陈化劣变,失去原有的新鲜风味 。因此,选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要 。在包装上 , 采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好;在贮存上,茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法 。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑,一般冷库的温度控制在4~10℃,相对湿度控制在65%以下,最为适宜 。但需要注意的是茶叶出库,当气温在10℃以上时,从冷库内取出的整箱(袋)茶叶,应在室内放置一段时间,使箱(袋)内茶叶自然升温 , 待茶温与气温相近时才可开箱(袋) 。若茶叶出库后立即打开茶箱(袋),冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水 , 导致茶叶吸湿回潮,加速陈化 。
###其它资料参考###1、龙井茶叶怎么储存最好:保存龙井茶需要注意防异味、避光、防潮、防晒、低温;
2、首先将龙井茶装入铝箔袋,将铝箔袋密封,放入铁罐或存茶容器内 , 盖上盖子,在容器外层套入一个塑料袋,放入冰箱冷藏或冷冻或冷藏储存 。
###其它资料参考###西湖龙井茶应该怎么保存呢 , 怎样保存才不容易变质呢,下面我们一起来看看西湖龙井的保存方法 , 欢迎大家阅读 。
西湖龙井的保存方法第一,西湖龙井水分含量尽量要低,不得高于6% , 要求西湖龙井生产企业能严格控制成品茶的`水分含量 。
第二,储藏环境的空气相对湿度要低 , 控制在60%以下为佳 。
第三,严禁茶叶与异味接触 。在感染异味方面 , 因为茶叶中含有帖烯化合物和高分子枸橼酸,这些能很快就吸收其他物质的气味而改变或掩盖茶叶本来的气味 。如把茶叶和樟脑丸、香料、药物等放在一起,或把茶叶放在气味较浓的新木器、新漆器里,在几个小时后就会感染到这些东西的气味,若喝了轻则使人不快,重则不能饮用 。
第四 , 避免阳光直射 。光线对茶叶品质有影响,特别是将茶放置于强光下太久,很容易破坏叶绿素,使得茶叶颜色枯黄发暗,品质变坏同时 , 如在日光下曝晒,还会产生日晒味 , 难以饮用 。