【鸡爪卤好了应该泡多久合适 卤好的鸡爪泡多久】
鸡爪卤好了泡1-2小时,使鸡爪充分入味即可 。需要注意,烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好后不要浸泡太久,免得卤汤变稠,影响鸡爪的口感 。另外,卤制后,需将南姜、蒜头、青蒜、芫荽捞起,清除泡沫杂质,不能有水分混入防止变质 。
相关经验推荐
- 卤牛蹄筋怎么做 卤牛蹄筋怎么做才好吃
- 柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪的做法和配料
- 卤料可以卤些什么菜 卤菜还可以卤些什么
- 卤汁鸡蛋糕的做法 卤汁鸡蛋糕的做法大全
- 卤水可以保存多久 卤水要怎样保存长久
- 冬天卤菜放冰箱可以放多久 卤菜冬天能放多久
- 卤大肠时间要多久 卤大肠几分钟
- 鸡爪花的功效与作用 鸡爪花的功效与作用
- 鸡爪鸡翅根怎么做最好吃 鸡爪鸡翅根怎么做
- 卤水鸭胗怎么做 卤水鸭胗怎么做好吃