2、促进钙、铁吸收
红薯富含维生素C，吃红薯能增强人体细胞的抗病毒作用和肝脏解毒能力，对提高人体免疫力有很大的作用 ， 同时维生素C还有维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，促进铁、钙的吸收 。
宝宝吃红薯糊的好处
2 食材
红薯1.5厘米见方1块 。
食材
3 制作过程
1、红薯洗净切片，上锅蒸熟或者整块放入水中煮熟 。
2、把红薯取出，剥去皮，将瓤放入碗中，用勺子或者搅拌棒研磨成泥 。
3、将少量的温开水倒入红薯泥中，边倒边搅拌，直到红薯泥变成黏稠度适合的红薯糊即可给宝宝喂食 。
制作过程
4 注意事项
1、红薯有经络，一定要细心挑出来，否则有可能会一半被宝宝咽到喉咙里，一半留在喉咙外，咽不下 ， 咳不出，引起呕吐 。
2、若宝宝不接受红薯糊，可以加入一点配方奶或母乳进去，奶香味会让红薯更香甜，勾起宝宝的食欲，但不能经常这样喂食宝宝，会容易让宝宝太偏爱奶味食物 。
3、不要让宝宝一次吃过多的红薯糊，否则容易引起胃胀 。
###其它资料参考###黑米糊有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血 ， 养肝明目等疗效 。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症 。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜 。按照营养专家黎黍匀研究，黑米的生命力指数为7.7021，食物防病指数为36.05 ， 具有较强的保健功能 。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养 。多食黑米具有开胃益中 ， 健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功 ， 对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用 。
但黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出 ， 故黑米应先浸泡一夜再煮 。黑米粥多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此 。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米 。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米 ， 可吃些紫米来调养 。
玉米糊能减少动脉硬化的发生，可防止高血压、冠心病 。现代医学研究表明 ， 玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合 ， 使其失去毒性，然后通过消化道排出 。玉米糊中含有大量的赖氨酸 ， 可抑制肿瘤生长；还含有微量元素硒 。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生 。玉米糊相对来说更好消化一点，适合当早饭吃，补充营养 。
中医认为红薯入脾、肾二经 ， 既能滋补脾胃，开胃消食，还能够滋补肾阴，使人身强体壮 ， 正如李时珍在《本草纲目》中所说：“红薯 ， 补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴 。” 现代医学认为，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止钙流失 。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌 ， 降低肠道疾病的发生率 。红薯润肠通便，比较好消化的 ， 可以吃点红薯糊 。
相关经验推荐
- 茶叶发霉了喝了怎么办
- 喝了两次发霉的茶叶怎么办
- 红薯粑粑用什么面粉
- 没有刀番薯怎么削皮
- 榨菜鸡蛋汤为什么肚子疼
- 野茶红茶怎么泡
- 柿子能和红薯一起吃吗 有哪些食物不宜和红薯一起吃
- 吃地瓜烧心怎么回事 吃红薯烧心怎么办
- 红薯煮多久才熟 怎么看红薯有没有熟透
- 红薯不能与什么同食 红薯跟什么不能一起吃