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羊肚菌是世界上珍贵的稀有食用菌之一，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形念酷似翻开的羊肚(胃)而得名 。羊肚菌可以人工栽培，那么，羊肚菌室内种植技术是怎样的？
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1、准备工作
要准备菇房，可以搭建一个塑料大棚，也可以利用旧房改造 。还要准备栽培料 ， 取重量百分比1-10%的蔗糖和90-99%的小麦均匀混合，混合物加入加热釜，加水 ， 混合物与水的重量比1:1-1.5，加热使水被完全吸收，得栽培料 。
2、装袋接种
将栽培料和腐殖土按1:1的比例装入17厘米*33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋中，土壤层在上，培养基层在下，中间以铝箔或纱窗相隔 。然后将塑料袋高压或常压灭菌，灭菌后在土壤层上接种，接种后将塑料袋放在消毒的菇床上 。
3、日常管理
【羊肚菌室内种植技术】 保持室内温度在16-20℃之间 ， 保持土壤湿度在50%-70%左右，保持空气湿度在85%-95%左右 ， 保持室内均匀通风 ， 一般一个多月就可出子实体 。
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