金骏眉怎么跑( 四 )


金骏眉冲泡要快进快出 , 讲究茶汤金黄澄亮最佳口感的时候饮用,紫砂壶嘴?。罴芽诟谐鎏赖氖焙蚯懊娌杼勒煤竺婢推? ,所以冲泡金骏眉不宜用紫砂壶 。没有条件用白瓷盖碗冲泡的 , 请一定不能像泡绿茶一样随便抓一把金骏眉扔到杯子里一直泡 , 这样肯定越到后面越难喝,如果没有条件用白瓷盖碗冲泡,只要保证喝到嘴里的茶汤金都是黄澄亮基本就没问题 , 慢慢琢磨对比冲泡每个人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金骏眉 。
###其它资料参考###1、建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,如许在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香超脱的茶香 , 又可欣赏金骏眉芽尖在水中伸展的美丽姿势与晶莹剔透的茶汤 。
2、泡金骏眉的水温,冲泡水温的把握长短常首要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。金骏眉不可以使用滚烫100摄氏度的开水冲泡,因为是用茶叶嫩芽尖建造的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡 。
3、冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?按照个人口味浓淡把握 。金骏眉茶叶建议放入3克即可连泡12次以上 , 太多了浪费 。
###其它资料参考###金骏眉茶的泡法:
工具:茶叶、玻璃杯、清水 。
1、金骏眉的器皿
选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤 。
2、金骏眉的水温控制
泡金骏眉茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的 。适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。金骏眉茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡 。
3、金骏眉茶量控制
冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握 。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费 。
4、金骏眉冲泡
预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽 。
5、金骏眉品茶
第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒 , 以后每泡顺延5秒即可 。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾 。
注:选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡 。建议不要用自来水,否则就浪费了如此的优质好茶 。

###其它资料参考### 金骏眉红茶的冲泡方法
好的红茶也需要好的泡茶技术才能把茶叶的效果泡出来,这里就给大家简单介绍下泡红茶时候该注意的几点和基本步骤 。
金骏眉红茶冲泡步骤 一:工具/原料的选择
(1)金骏眉3-5克烧开的水(以山泉水、井水、纯净水为佳) 。
(2)红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,选用高脚玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态 , 另外,也方便查看汤色及叶底的优次等 。
金骏眉红茶冲泡步骤 二:步骤/方法
(1)先把开水倒在茶瓯上,开水温度减低至85-90℃左右 。
(2)在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯,投入3-5克金骏眉茶叶 , 让茶叶软化然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡 。
(3)第一次注水后,金骏在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀) 。

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