11、将打好的蛋黄蛋清和蛋黄混合搅拌均匀 。
12、准备巧克力 。
13、巧克力倒入面糊中乱搅拌 ， 然后放到电饭锅中，摁煮饭键，10分钟后保温15分钟，在煮饭10分钟，再保温20分钟就差不多了 。
电饭锅做蛋糕的方法三材料： 红豆渣若干、全麦粉130g、鸡蛋3个、纯牛奶50g、白糖35g、盐5g、食用油30g 。
做法：
1、准备好所有材料 。
2、鸡蛋的蛋清蛋黄分离开，切记打蛋盆一定要无水无油完全干 。蛋白先打1-2分钟，打出白色泡沫后，分2-3次加入细砂糖和盐，边转动打蛋盆边高速打发 。打至硬性发泡，即蛋白出现明显纹路，把打蛋盆翻过来也不会流动的状态(这个过程大概3-5分钟) 。
3、蛋白打好后加入蛋黄再打1分钟左右，这时候捞起面糊是有点粘稠但能流动的状态 。
4、分两次加入20g食用油低速打匀 。先筛入一部分全麦粉，翻拌3-4下 。
5、筛入剩余的全麦粉 ， 翻拌几下，比起一次性全部加入，分2次更容易拌匀 。
6、大致拌匀后加入红豆渣，轻轻翻拌均匀 。牛奶分2-3次加入 ， 切拌均匀 。
7、把剩余的食用油倒入电饭锅，抹匀周围，这样子容易脱模而且不沾 。
8、把面糊倒入电饭锅内胆，左右轻晃几下再用刮刀抹平表面 。设定蒸煮功能40分钟，或者煮饭功能2次(第一次煮饭完成跳至保温后，拿块溼布盖住电饭煲出气口 ， 按下煮饭功能 ， 这样第二次煮饭时间缩短 。)此过程不能打开电饭煲 。
9、找一个和电饭锅尺寸差不多的锅盖 ， 盖住电饭锅口然后翻转过来，轻磕一下，蛋糕脱模 。为了防止蛋糕变干，稍微晾晾后用保鲜膜包住 ， 放置一段时间即可食用 。
10、室温可以保存1-2天，也可以切小块用保鲜膜包起来冷冻保存 。
电饭锅做蛋糕的方法四材料： 低筋面粉40g、玉米淀粉10g、黄油30g、糖30g、牛奶150g、鸡蛋3个 。
做法：
1、准备原料 。
2、鸡蛋 ， 蛋黄蛋清分离 。
3、糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里 。
4、搅均放置一边备用 。
5、蛋清用电动打蛋器打发 。
6、调好的蛋黄糊筛入低粉 。
7、调成面糊 。
8、放入一半的蛋清翻拌均匀 。
9、把剩下的蛋清全部放入 。
10、并且翻拌均匀 。
11、电饭锅预热一分钟 ， 刷上油 ， 以免粘锅 。
12、把调好的蛋糕糊倒入电饭锅 。
13、放适量葡萄乾 ， 用力震出大气泡 。
14、电饭锅选择蛋糕功能即可 。
15、电饭锅工作结束后 ， 倒扣出蛋糕即可食用 。
电饭锅做蛋糕的方法五材料： 低筋面粉45g、玉米淀粉25g、黄油50g、糖60g、巧克力酱适量、蛋4个、酸奶200g 。
做法：
1、准备好材料 ， 黄油隔水融化 。
2、鸡蛋分离蛋清、蛋黄 ， 蛋黄可以直接放入黄油盆中 。
3、蛋黄和黄油搅打均匀 。倒入酸奶 。
4、再次搅拌均匀 。
5、倒入低粉拌匀 。
6、蛋黄面糊搅拌好，4个蛋白分次加入全部的糖打到接近干性发泡 。
7、挖约三分之一打好的蛋白入蛋黄面糊中 。
8、上下翻拌均匀 。
9、然后倒回蛋白盆中 。
10、全部翻拌均匀 。
11、电饭锅内胆垫油纸(我懒惰了没修剪，直接撕了差不多大小的一块方的) 。
12、倒入拌好面糊 。
13、因为家里刚好有好时的巧克力酱，所以用了这么个简易的法子，不溶黑巧、也不拌黑面糊了，直接就把巧克力酱倒在面糊上划花了 。
14、要想整个蛋糕有大理石花纹，倒1/3面糊，就要像这样把巧克力酱挤上几圈 。
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