香菇跟什么菜做馅好吃吗( 四 )


上面为大家介绍了蘑菇和啥菜搭配在一起炒最好吃,能让大家了解蘑菇的多种不同炒制方法,如果大家平时也喜欢吃蘑菇,就可以按上面介绍的方法去搭配烹调蘑菇,能用蘑菇做出多种不同的美味菜品 。

###其它资料参考###做香菇青菜素馅并不需要很多的配方,要做成香菇青菜素馅需要准备的材料是这些:300克小白菜、100克香菇、3个鸡蛋、2汤匙的植物油、1茶匙食盐、1茶匙鸡精 。下面是关于“香菇青菜素馅最佳配方”的内容介绍 , 感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解 。
香菇青菜素馅的做法
1、先把香菇泡软 , 然后捏成其中的水分,再放入锅里面 , 加入水以及食盐,然后开小火煮15分钟的时间,接着捞出来控干水分,然后把它切成细片 。
2、把小白菜清洗干净,然后放进开水里面烫一下,然后捞起来控干水分,再把它切碎 。
3、把鸡蛋打进碗里,加入食盐之后进行打散,然后放进锅里面把鸡蛋炒熟,炒至散开的形状 。
4、在锅里面放入切细的小白菜和香菇,再放入鸡蛋、鸡精、食盐搅拌均匀,然后起锅烧油,之后把烧好的热油再倒进去进项搅拌也就可以了 。
十种最好吃的素菜包子馅
十种最好吃的素菜包子馅有这些:香菇馅、胡瓜馅、韭菜馅、韭黄豆腐馅、白菜粉丝馅、豇豆馅、西葫芦馅、三鲜馅、大头菜馅、胡萝卜白菜馅 , 其中胡萝卜白菜馅的配方是胡萝卜、白菜、盐、食用油、香油、胡椒粉 。

###其它资料参考###您好,蘑菇猪肉饺子是非常不错的:
材料:猪肉500g,蘑菇300g,面粉,葱,姜,生抽,甜面酱,色拉油,盐,花椒粉,水
做法
1.和面取面粉放入面盆中,取烫手水(大概60℃)慢慢倒入面粉中,一边倒水,一边用筷子搅拌,使面粉形成较小的面絮 , 之后用手将面絮揉成团 , 达到“三光” 。面团上盖上潮湿的屉布,饧面20-30分钟 。
2.拌馅猪肉洗净,剁成肉馅香菇洗净,焯烫一下 , 捞出过凉 , 之后切成小丁 葱姜少量 , 切成碎末将猪肉馅、蘑菇丁和葱姜末放入盆中,再放入生抽、甜面酱、盐、色拉油和花椒粉,顺时针搅拌均匀 , 放置10分钟入味 。
3.擀皮、包制面板上撒上干面粉,将饧好的面团放在面板上,搓成长条 , 切成小剂,剂子用手按压成饼,左手拿着面饼旋转,右手拿着擀面杖,边转面饼边擀,成饺子皮 。左手拿着饺子皮,取一点饺子馅放在饺子皮的中间 , 右手提起饺子皮的两边捏在一起,之后从左到右捏成褶,饺子就包好了
4.煎饺 饺子包好之后可以直接生煎,也可以熟煎 。生煎:平底锅内放油,稍热,把饺子码放在锅内,再放入少许水至饺子高度的二分之一,盖上锅盖,小火煎制(大概10-15分钟) , 使两面金黄色,即可 。
5.熟煎:锅内放水,上屉,码好饺子,烧开水,之后十五分钟就蒸熟了 。之后取平底锅,放入少许油 , 把蒸好的饺子放入 , 煎成两面金黄色即可 。
希望对你有用 , 望采纳~

香菇跟什么菜做馅好吃吗

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