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1、碱洗法：向清水中拌入少量的碱粉，再将蔬菜放入水中浸泡5-15分钟，浸泡后重新用清水将蔬菜洗净即可 。2、暴晒法：将蔬菜、水果放在阳光下暴晒5分钟，脂溶性化肥和有机氯、有机汞农药的残留量会损耗60%左右 。3、去皮法：蔬菜和水果上的蜡质容易吸附农药，食用前可削去表皮 。
一、脂溶性农药怎样去除
1、碱洗法
（1）在清水中添加少量的碱粉或冰碱，然后拌匀，再将蔬菜放入水中浸泡5-15分钟 ， 浸泡后倒掉碱水，并将蔬菜用清水洗净即可 。
（2）若没有碱粉和冰碱 ， 可用小苏打作为替代品 ， 小苏打和清水的比例为1：20，拌匀后放入蔬菜，浸泡10-15分钟左右，最后再将蔬菜洗净 。
【脂溶性农药怎样去除，附危害性】2、暴晒法
（1）将蔬菜、水果放在阳光下暴晒5分钟，可将脂溶性化肥以及有机氯、有机汞农药的残留量损耗60% 。
（2）将胡萝卜放在阳光下，紫外线可破坏、分解农药的化学结构，降低毒性，而且温度越高农药的挥发速度越快 。
3、去皮法
（1）蔬菜、水果的表皮上的蜡质容易吸附农药、化肥，食用前可做去皮处理 。
（2）残留的农药一般会聚集在蔬果表面、叶柄汇集处、凹陷处，削去外皮可降低接触到残留农药和化肥的几率 。
二、脂溶性农药的危害性
1、对环境的危害
脂溶性农药在土壤内、生物体内的残留性要远超水溶性农药，比如有机氯农药“六六六”、“滴滴涕”的脂溶性便比较强，这类药物容易被生物吸收，并在其体内积累，继而造成毒害 。
2、对人体的危害
（1）轻度中毒
出现出汗、流涎、咳嗽、咽痛、乏力、头痛、头晕、恶心、失眠等症状，以及眼红充血、流泪怕光、食欲不振、头面部感觉异常 。
（2）中毒中毒
除上述情况之外，还伴有腹痛、抽搐、呕吐、紫绀、呼吸困难、心跳过速、四肢酸痛等症状 。
3、重度中毒
上述症状加重 ， 并伴有高热、多汗、癫痫样发作、肌肉收缩等症状 ， 甚至会昏迷或死亡 。
以上就是脂溶性农药怎样去除 ， 附危害性的内容 ， 下面小编又整理了网友对脂溶性农药怎样去除 ， 附危害性相关的问题解答 ， 希望可以帮到你 。
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衣服上的敌敌畏用什么样的洗涤剂才能洗干净?衣服上的敌敌畏用洗衣粉洗涤剂才能洗干净 。可采取: 一,晾晒法 。衣服上面的农药气味的存在,就是说明了衣服上面仍然沾染了农药,还没有被清洗掉 。这些气味 。
蔬菜去除农药残留的办法有几种?哪种步骤简单效果好?买来的蔬菜水果 上面残留农药怎么清除干净?如何减少蔬菜农药残留,受农药污染或者农药残留超过国家规定标准的蔬菜不得上市销售,也不得食用 。如何减少蔬菜农药 。
蔬菜水果怎样清洗残留农药?你好楼主,我回答一下这个问题,希望能帮助到你 。当大家看到吃韭菜中毒,吃西瓜中毒,吃黄瓜中毒等果蔬农药残留超标问题的时候,都非常害怕,但有时候会不得不 。因 。
现在的蔬菜使用农药是水溶性还是脂溶性，以后蔬菜买回家要怎么处理?市面上蔬菜用的农药,分为两类:能够溶于水的农药叫“水溶性农药”,不能够溶于水、只能溶于一些有机溶剂的叫“脂溶性”农药 。农药使用后的残留状况,大致上也可 。
农药的污染主要有哪几类?在蔬菜的种植过程中会使用到农药,造成蔬菜的农药污染 。农药污染较重的有叶类蔬菜,其中韭菜、油菜受到的污染比例最大;茄果类蔬菜如青椒、番茄等,嫩荚类蔬菜如 。
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