小青柑怎么保鲜( 三 )


2、小青柑可以使用玻璃瓶进行保存 , 购买密封性较好的玻璃瓶,玻璃瓶不能有损坏和其它的裂痕,玻璃瓶容易破裂,所以在保存的时候把玻璃瓶放在不容易碰到的地方,最好放在干燥、阴凉、密封的地方进行保存 。
###其它资料参考###小青柑普洱茶是指小青柑在果皮未成熟时将7到8月份采摘的小柑与普洱制成 。因其中含有抗氧化,甚至是抗病毒的黄烷酮成分,而且气味芬芳 。因此受到很多人的青睐 。但也因小青柑普洱茶具有特殊的特点,所以在保存时要相当注意 。
由于小青柑在采摘制作时并未完全成熟 。如果想要喝到最完美的口感,需要与普洱茶的慢慢融合好 。因此,在储存的时候最好用干净的容器存放小青柑普洱茶 。首选是铁罐和紫砂罐子,由于紫砂易碎,在条件不允许的话也可以用木盒 。用容器储存的目的是为了使两者很好的融合,且使小青柑普洱茶不直接暴露在外界 。
因为空气中含有很多的灰尘会污染茶,同时也避免小青柑普洱茶与空气进行过分的氧化反应,以免影响口感 。
同时容器中也要注意防潮 。因为小青柑普洱茶的果皮有丰富的油性物质,它有很好的吸附性 。如果把小青柑普洱茶存放在潮湿的地方,极容易吸附潮气,使茶变质,而且如果受潮之后,即使烘干晾干之后也很难在恢复茶原有的清香 。
也因为小青柑普洱茶有很强的吸附性,不要把放茶的容器和其他的茶品混放在一起,或者是放倒厨房里,因为厨房经常做菜会有油烟或者其他气味 。如果将小青柑普洱茶长期放在厨房很容易沾染气味而影响口感 。
【小青柑怎么保鲜】也不要放置到像冰箱这样温度过低的地方,最好是放在常温干燥的地方储存为好 。除此之外小青柑普洱茶的香味特殊,很容易招来一些飞虫 , 为了更好的储存,防虫方面也要极为注意 。

小青柑怎么保鲜

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