云南景迈怎么样( 二 )


古树茶的保存方法:
1、冰箱保存:将古树茶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可 。如果古树茶数量少且干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好后,放入冰箱 。
2、铁罐存放法:将古树茶装入铁茶叶罐中,装满不留空隙 。盖紧茶叶罐盖,使用胶布粘好缝隙,并将茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,以求达到最佳贮藏效果 。
3、复合薄膜袋贮藏法:将古树茶装入复合袋内,挤出袋内空气,使用封口机封好袋口 。套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏 。
4、保温瓶贮藏法:将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实后用胶布封好 。
以上内容参考:百度百科-景迈古树茶

###其它资料参考###往云南的南边走,有一片茶叶生长的地方 。
云南茶中最著名的当属普洱茶 。普洱原名思茅,是茶马古道上一个重要的驿站,普洱和西双版纳地区从古至今都是普洱茶的主产区,有多达14个少数民族世代居住在此 。亚热带原始森林为这里带来了温暖湿润的气候和丰沛的物产 。
十月的临沧,像从秋天穿越回了夏天 。孩子们光着身子尽情在水上乐园玩耍;普洱市郊的梅子湖边晨跑的人们穿着短衣短裤;毛毛虫正在吐丝结茧,一不留神和它们撞个满怀,吓得孩子们哇哇乱叫;湖畔就是茶园 , 拾阶而上只见一排排茶树整整齐齐立在坡地上 。
中国的茶文化源远流长 , 关于普洱茶的记载最早可追溯至三国时期 。相传诸葛亮南征时曾亲手种茶,基诺族世代奉孔明为茶祖加以祭拜 , 因此普洱茶有“武侯遗种”的传说 。唐朝的陆羽倾尽毕生心血撰写《茶经》,因当时大唐和南诏正在交战,终身未踏足云南,未能识得普洱茶 。经过唐宋元明四个朝代,普洱茶成为以茶换马的重要商品 。清朝乾隆年间 , 普洱茶受到宫廷的宠爱,成了贡茶,进入了最鼎盛的发展时期 。2007年,“普洱茶”和“股市、楼市”一起,是当年中国的三个最热门的经济词汇 。如今的云南人,无论城市还是村寨,家家户户都喜爱普洱茶,熟茶有暖胃的功效 , 生茶能清热解毒 。
普洱茶为大叶茶,是原始茶种,其中的上品采摘自千年古茶树 。古茶树生长在西南边陲的崇山峻岭之中,朝沐晨雾,夜饮星光 , 犹如神灵一般 , 曾有日本的茶人跋山涉水不远万里前来瞻仰、叩拜 。
古时云南有许多茶山,因史籍记载不一,无法确知 。一说为六大古茶山,在今天的西双版纳境内,以武侯所埋器物命名 , 唤作革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒、攸乐;一说为澜沧江内江外各六大茶山 , 江内为上述六座,江外分别是南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达 。这些传说、轶闻、地方志或许不足为信,茶山却不会说谎,你信或不信,茶树就在那里,阅尽了千年沧桑 。
误打误撞来到景迈山 , 这儿离缅甸边境仅20公里 。山上的万亩古茶园是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型茶园 。刚进山门,车辆就自动进入震动模式,迎接我的是30多公里盘山而建的弹石路,夜色中不知走了多久才在景迈大寨找到歇脚的客栈 。景迈山不是风景区,旅游配套较少,客栈主要为收茶的商人服务,餐馆也寥寥无几 。虽是山野村寨 , 空气却异常清新,村里的路也干净整洁 。为了保护古茶树,山上没有修建水泥路,茶园面积广阔 , 采茶得骑摩托车去 。光景好的年月,户均年收入几十万上百万 。问村民:“挣钱了为何不离开大山?”回答都是:“祖宗留下的,要好好守护着 。”朴素的观念或能生出更多的幸福感,这是生活的减法 。住在山里一夜,看整座茶山,披星戴月 。

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