8、翻炒一下，加50ml水，大火收汁，如下图所示 。
9、加小葱 ， 如下图所示 。
10、然后就做好了，如下图所示 。
###其它资料参考###火腿食用方法介绍如下：
火腿鸡蛋炒饭：把火腿切成丁状备用 ， 鸡蛋打散打成蛋液放入少许盐调味 ， 葱切成葱段，备用 ， 锅中到入适量的油烧热后把蛋液倒入进行翻炒，翻炒片刻放入葱花继续翻炒，最后放入火腿和米饭，放入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀 。翻炒炒均匀即可出锅 。
火腿黄瓜卷：把黄瓜从中间一剖为二 ， 用刮刀刮出薄片备用 ， 把火腿切好薄片过油炸好，然后把薄片放在盘子中或者干净的案板，抹一层酱料，可以是花生酱或者蛋黄酱或者你喜欢的人和酱料 。然后铺上炸好的火腿片 ， 用牙签固定中间即可 。
烤火腿：把火腿切成鱼鳞状，刷上少许油，然后放入烤箱中烤制片刻 ， 取出放上自己喜欢的酱料即可食用 。
【老火腿怎么炒好吃】火腿瘦肉粥：香菇，胡萝卜，西葫芦，火腿，猪肉切碎，切成小丁备用，将切好的肉碎加入盐 ， 糖 ， 淀粉 ， 香油，料酒，生抽，佐料大全，搅拌均匀，再倒入少许温水将肉碎搅拌开成一粒粒的 。将锅里倒入适量水烧开 ， 放入切好的蔬菜丁 ， 再打好蛋花 ， 随即放入搅拌好的肉碎，加热至肉碎和蔬菜七八分熟 。然后倒入大米粥和猪肉煮上 。
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