煮花生要多长时间 煮花生要多久?
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1、煮花生要15分钟左右 。
2、将花生放入盆里 , 用清水清洗一下,然后打开电磁炉,盛一锅清水 , 放入电磁炉等待烧开 。
3、等待15分钟左右,水烧开了,然后倒入花生,清煮15~20分钟后,捞出花生过滤水份,加入盐巴搅拌翻炒 。
4、花生炒5分钟左右,便可以食用 。
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煮带壳的花生一般是水开后再煮5-10分钟 , 水变成了黄色,火候是能闻到花生的清香就好 。如果有糊味就是煮过头了,水变成了黑色 。这是大家常用的方法去做 , 可是你用的电磁炉而且还用的是凉水,所以等水开到熟需要的时间不短,而且最主要看你煮多少,水越多时间越久 。不过40分钟怎么都好了吧
###其它资料参考###主料:毛豆500克、花生500克
辅料:八角3克、桂皮3克、花椒5克、香叶1克、盐5克、小茴香3克、干红辣椒10克
煮花生毛豆的做法:
①首先 , 将毛豆洗净剪去两头 。
②然后,花生洗净捏开一端 。
③将所有香料装入小包里,锅中放水,放入香料和盐,大火烧开转小火煮10分钟 。
④放入毛豆,煮15分钟后捞出 。
⑤放入花生煮,煮20-30分钟后捞出 。
⑥将花生和毛豆装盘,即可 。
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久,否则会软烂无味,但老年人可以煮久一点 。花生熟了,出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤,八角2个,盐2勺 , 桂皮1块,然后将花生表面的泥沙冲洗干净,一定要清洗干净,否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端,开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味,然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水,然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣,也可以加几个干辣椒,然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀,盖上锅盖,煮20分钟 。煮好后 , 不要马上开锅 。炖30分钟后 , 再次开锅 。捞出花生控干水分,即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完,直接泡在汤里,会更入味 。
###其它资料参考###1、花生需多久才能煮熟:一般新花生需煮15分钟后,关火焖熟10分钟即可 。一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右 。
【电磁炉煮花生需要多久】
2、不同的烹煮设备具体所需时间是不完全一致的,但大致时间是差不多的,需要自己稍加判断 。
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