爆炒小龙虾要多久时间 _小龙虾

龙虾要炒多久能熟龙虾要炒的时长？

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1、龙虾炒20分钟左右能熟。
2、在烹饪龙虾时使温度做到100℃ ，并持续20分钟直至其烂熟。如果是储放在电冰箱里的龙虾，煮的时间需要增加，由于龙虾头较为硬，冷冻以后会使肉更难煮透。
3、一般情况下，如果一只小龙虾洗净，在清水中浸泡两小时，然后在炒之前，可以事先用开水烫一下，这样不仅可以缩短小龙虾在锅中的时间，还可以有效去除小龙虾本身的腥味，使味道更好。另外，小龙虾烫漂的主要目的是杀灭小龙虾表面的大部分细菌和寄生虫，去除不洁的沙子和脏物，使小龙虾更加干净卫生，吃起来更放心。

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炒小龙虾一般二十分钟左右可以熟透。炒小龙虾的时候需要用大火，最好还多放些油，这样不仅能够更入味，炒出来的口感更好一些，还可以更有效地杀死小龙虾中的寄生虫，食用起来更加干净卫生。
小龙虾炒几分钟能熟透
炒小龙虾的时候建议炒熟以后再焖煮五分钟，也就是二十五分钟左右会比较好。这时的小龙虾基本已经熟透，寄生虫和细菌等也被消灭得差不多了，而且口感也不会过老。
在炒制小龙虾的时候，可以放些啤酒，啤酒中的二氧化碳可以促进龙虾肉的成熟，还能增加风味。
###其它资料参考###1、一般二十分钟左右可以熟透。
2、小龙虾炒熟的时间会根据其大小和数量相应进行变化，就一般大小的正常两人份小龙虾来说，在油锅中大火炒制二十分钟左右基本都能熟了。炒小龙虾的时候需要用大火，最好还多放些油，这样不仅能够更入味，炒出来的口感更好一些，还可以更有效地杀死小龙虾中的寄生虫，使得食用起来更加干净卫生。
###其它资料参考###用料
【爆炒小龙虾要多久时间】小龙虾