2、用刀取3~4克姜,并用去皮刀去皮待用(最好用黄姜,因为姜味比较重,白姜水份太多味淡 。还有,如果单纯把姜汁可乐当成饮料喝 , 姜可以不必太多 。如果是为了驱寒预防感冒,姜可多放一些 。)
3、把姜切成薄片备用 。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中 。另外也可把姜切成丝,这样容易食用
4、用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中
5、把切好的姜放进可乐,并用中火将煮开(提倡健康的可让可乐多沸腾一会,这样可乐重的二氧化碳会因沸腾而挥发)
6、通过控制沸腾后的时间 , 来控制姜味儿的轻重,煮好后关火,倒入杯中饮用 。
可乐煲姜的功效有哪些?
可乐煮姜这种“中西结合”的产物之所以在民间流行的原因 , 在于姜可以驱寒,可乐能够止咳,并且可以调和姜的味道,两者一起煮喝有防寒去痰的功效,可以增加热量,暖胃 , 对于感冒引起的喉咙胀痛 , 扁桃腺炎有很好的效果 , 最适用在冬季 。对防治感冒有良好的效果,可以驱风散寒 。
而且这主要就是因为它含有姜辣素和挥发油 。因此,在食用生姜时,常常会感到芳香和辛辣当口服时,生姜可对口腔及胃起刺激的作用,会促使消化腺液分泌增加,因此有健胃、消食的功效吃生姜后,还会促进体内血液循环加快 , 使全身产生温热感,故可发汗、散寒 。此外,生姜入药可切片、捣汁或煨热用,姜有解表散寒,
【可乐生姜水怎么做法视频】温中止呕,祛痰解毒的功效 。
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