准备好食材之后，我们就要开始制作了 。我们第一步要把葡萄处理好，把葡萄的皮剥掉，然后把籽去掉 ， 放到准备好的容器里，倒入放在一边的朗姆酒，用筷子将两者搅拌均匀，然后盖上保鲜膜进行腌制 。
第二步我们需要开始处理牛奶和鸡蛋 ， 将鸡蛋打到碗里，然后把牛奶进行加热，然后我们拿出有鸡蛋的碗，把60摄氏度左右的牛奶倒进去 ， 一边倒顺便一边搅拌 。最后再用筛网将处理好的牛奶蛋液过筛，这样可以使得蛋液更加顺滑 。
第三步我们要用上处理好的葡萄 ， 将葡萄捣碎得更加彻底，然后倒入蛋液之中，将两者搅拌均匀，这样我们的布丁液就准备好了 。接下来我们就需要把布丁液倒入模具之中 ， 放在烤箱里烤45分钟左右 。
第二个小甜品就是小朋友们会比较喜欢的葡萄奶酥 ， 我们要准备好鸡蛋若干个，奶粉20克，细砂糖130克，低筋面粉400克 ， 黄油17克 。
首先我们要把鸡蛋里的蛋黄蛋清分离，蛋清今天应该用不到，可以用来做其他的 。分离好后蛋黄放好备用 。接下来将黄油放在容器里隔水加热，待黄油融化好，就将它倒入准备好的奶粉和细砂糖中，再用打蛋器进行搅拌、打发，打到一个蓬松的状态就可以了 。
第二步我们把之前放在一边的蛋黄用起来，倒进上一步打发好的物体中，搅拌均匀后再倒入低筋面粉里，放入处理好的葡萄干，搅成面团，最后切成一小块 。
第三步就是把切好的东西放入预热好的烤箱，180度火烤20分钟，我们就能得到香喷喷的葡萄奶酥啦 。相信有很多小朋友都会喜欢吃布丁和奶酥的，做这道美食葡萄也是很关键的 ， 这款福安象环巨峰葡萄味可口诱人，口感清爽，肉质紧果汁多，是用来做美食的很好选择
###其它资料参考###1 葡萄可以做什么吃的葡萄枸杞子汁原料：葡萄干60克，枸杞子30克 。
做法：把葡萄干、枸杞子洗净后 ， 一起放入搅拌机内，搅拌成汁饮用即可 。
功效：具有补气养血、强身益智的功效 。
鲜葡萄汁原料：新鲜葡萄100克，白糖适量 。
做法：将葡萄洗净去梗，用清洁纱布包扎后挤汁 。取汁，加白糖调匀即成 。
功效：具有和中健胃，增进食欲的功效 。适用于婴儿食欲缺乏，厌食诸症 。常饮葡萄汁，能延年减肥 。
拔丝葡萄原料：葡萄250克，鸡蛋3枚 ， 干淀粉、面粉、白糖各适量 ， 花生油500毫升 。
做法：
1、葡萄洗净，放入开水略烫后取出，剥皮剔籽，沾上面粉 。
2、把鸡蛋清打入碗内 ， 搅打成蛋白糊 ， 再加入干淀粉拌匀 。
3、锅放火上，倒入花生油烧至五成热，改用小火维持油温，将葡萄挂蛋白糊后，放入油锅慢炸，至浅黄色时倒入漏勺沥油 。
4、取净锅放火上 ， 放入适量清水，加入白糖，炒至糖变色能拉出丝时 ， 倒入炸好的葡萄，挂匀糖浆，起锅装入抹了一层芝麻油的盘内，配凉开水食用 。
功效：具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的功效 。
葡萄羹原料：葡萄、白糖各500克 ， 江米酒100毫升，樱桃、桂花、芝麻各少许，湿淀粉适量 。
做法：
1、将葡萄洗净，顺长切开，剔籽去皮 。
2、白糖、桂花、芝麻放入碗中，洒少许清水，搓匀，在案板上拍实 ， 切成小方丁为元宵馅，风干待用 。
3、锅放火上加清水煮沸 ， 加入白糖，用勺搅匀，待烧开后撇去浮沫，投入葡萄，用湿淀粉勾成流芡，再加入江米酒稍煮 。
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