4
热油炒香姜蒜粒 。
5
倒入菜梗先炒 。
6
加入适量的盐，生抽炒匀 。
7
加入菜叶翻炒 。
8
大火翻炒 。
9
炒至颜色变深绿即可 。
10
装盘上菜了 。
小贴士
【上海青炒多久才熟】青菜炒熟即可，不要炒过了 。
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