###其它资料参考###没问题 ， 我做过
以前都是韭菜炒鸡蛋的，但有一回却尝试了素炒韭菜，韭菜就单纯素炒想不到还味道不错，算是一个新发现吧，有点小题大作了，嘿嘿！
情况是这样的：那天从超市买了两把韭菜，但却忘记了买鸡蛋了 ， 超市离家有点远，就不想再去了 ， 跑到小区门口的小超市看了看，发现他家鸡蛋不好，结果也没买，晚上在家想了想 ， 干脆就素炒韭菜吧，试试看会怎么样，因为之前都是韭菜炒鸡蛋的 。
制作过程：
1、把韭菜洗净，切成一小段一小段；
2、倒油，把锅烧热，倒入韭菜与干辣椒，快速翻炒；
3、差不多快炒熟时，放盐，炒匀 ， 即可出锅装盘 。
###其它资料参考###将土豆洗净去皮，先切成均匀的片 ， 再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水；
将韭菜择洗干净，切成略短于土豆丝的段；
锅内加油烧热，放入姜丝炸香，烹入料酒，放入土豆丝、花椒水翻炒，至土豆丝微熟；
放入韭菜段，撒入精盐、味精，快速炒匀，出锅装盘即成 。
文章插图
相关经验推荐
- 我想喝茶怎么读
- 口罩正反面怎么区分 医用口罩戴反了有问题吗
- 空腹喝了药胃不舒服怎么办 什么时候喝药比较好
- 韭菜面和一起怎么做好吃吗
- 仙豪茶怎么样
- 韭菜蘑菇鸡蛋怎么炒好吃
- 鲜茶叶怎么处理
- 鸡肉和什么做成泥
- 韭菜蘑菇鸡蛋怎么炒好吃吗
- 珠海人怎么样才算是阳康？