绿豆粥要煮多久
1、使用普通锅煮绿豆粥：先把绿豆浸泡半个到一个小时，绿豆粥煮1个小时就可以了 。
2、使用高压锅煮绿豆粥：高压锅煮15到20分钟就好了，喜欢吃软点的就25分钟，和江米一起煮特别好 。
3、使用电饭煲熬绿豆粥：用电饭煲上煮粥这一档 。两样可一起下锅，要稠一点的少放一点水就行了 。多数电饭煲有自动煮粥功能 。
绿豆粥能和红豆一起煮吗
原料：红豆，绿豆 ， 山楂，大枣 。
制法：
1、红豆、绿豆提前一晚泡好 。
2、洗净山楂和大枣，可以将它们切成小块 。
3、向锅中注入适量的清水，将绿豆、红豆、山楂、大枣放入锅中 。
4、先用大火煮开 ， 再调至小火煮到豆烂，开花的绿豆清热解毒 。
5、食材熟透后，加点冰糖即可食用 。
红豆绿豆粥的功效
红豆、绿豆都是排毒圣品，具有高纤维低脂肪的特点山楂健脾开胃红枣调和胃气补血润燥 。三者配合相得益彰，吃起来的粥有种酸酸甜甜的味道 ， 很开胃 。在中医里面，绿豆味甘、性凉，入心、肝、胃经 。它具有清热解毒、解暑、利水消肿、润喉止渴、明目、清胆养胃的功效，对口舌生疮、疮疡痈肿、霍乱吐泻、痰热哮喘、风疹丹毒、药物及食物中毒有一定的治疗作用 。现代医学认为，绿豆能降低血脂和胆固醇，有较明显的解毒、保肝作用 。长期食用可减肥、养颜、增强细胞活性，并能促进新陈代谢、降压，从而预防心血管病的发生 。但脾胃虚寒滑泄者须慎食 。大米性平、味甘，具有补中益气、健脾养胃、治泻治痢、食少纳呆、心烦口渴、泻下痢疾的功能 。大米营养丰富，并大多存在于谷皮中 ， 故平时不宜多食细粮，以免因谷皮的丢失而减少无机盐和维生素的摄入 。此外，粥饭虽是补人之物，但亦不可过量 。
煮绿豆粥的小窍门
1、熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来 ， 可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油 。
2、如果是高压锅煮粥的话 ， 烧开后中火10分钟，然后关火焖到自动阀自动打开即可 。
3、糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果大米够好的话，比如东北大米 ， 那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑 。
4、粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些 。
###其它资料参考###红豆煮熟受多种条件制约，一般需要15分钟到2小时不等 。
不同种类的红豆 ， 使用不同的容器煮，使得红豆的熟制时间不同 。一般使用电饭煲煮红豆，煮熟的时间较长，可能需要1-1.5个小时 。采用电压力锅、高压锅 ， 大概15分钟左右即可把红豆煮熟 。此外 ， 新红豆的烹制时间要比陈年红豆的时间短，更易煮熟、煮烂 。
提前浸泡法让红豆更快熟
在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡 。把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮 ， 锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快 。
充分浸泡过的红豆还可以这样煮，烧开后再稍煮1分钟左右就关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉就烂了 ， 超级省火 。
###其它资料参考###（1）红豆小火煮半小时就能熟 。
（2）红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道 。
（3）有良好的利尿作用，能解酒、解毒 ， 对心脏病和肾病、水肿均有益 。
（4）它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
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