金桔怎么做可以化痰止咳( 六 )


金桔属于一种水果类食物,可以起到生津止渴、化痰止咳、润肺的作用,而冰糖属于一种食用糖,可以起到润肺、保护呼吸道、化痰止咳的作用 。建议把金桔清洗干净后用牙签扎空 , 然后放入适量的纯净水和冰糖腌制三个月,可以做成冰糖金桔,也可以直接用冰糖、雪梨和金桔炖甜品食用 。
从某种程度上来说,金桔冰糖水可以止咳,金桔和冰糖都有很好的止咳作用,特别是金桔,能理气解郁,化痰止咳,而冰糖则能润肺止咳,所以金桔与冰糖一起熬成的止咳效果会更好 。但在饮用金桔冰糖水的一个小时内,尽量不要喝牛奶,因为牛奶中的果酸会比金桔的凝固性好,不易被吸收 。
金桔止咳最快的偏方3金桔治咳嗽的方法和步骤
核心提示:
金桔圆润可爱、甜蜜多汁,富含维生素C、金桔甙,具有生津止渴的功效 。那金桔怎么做止咳呢?我们来看看金桔止咳的做法吧!
金桔怎么做止咳化痰:金桔茶
材料:金桔若干、清水半碗、冰糖适量 。
做法:
1、金桔盐水浸泡10分钟 。
2、切片,去籽 。
3、放入料理机 , 加半碗水打碎 。
4、倒入平底锅,放入冰糖,熬制冰糖融化 。
金桔怎么做止咳化痰:糖渍金桔
材料:金桔500g、冰糖80g、绵白糖40g、蜂蜜40g 。
做法:
1、准备材料 。
2、金桔用盐水浸泡20分钟后清水洗净 。
3、放在筐子里晾干 。
4、用刀切6刀如图 。
5、放入无油无水的容器内,撒绵白糖腌渍半天 。
6、腌渍好的金桔加冰糖,水200g一起上锅 。
7、大火煮沸小火熬到金桔透亮,汤汁粘稠,约20-30分钟,装金桔的瓶子洗净蒸15分钟消毒 。
8、金桔糖水晾稍微凉一些即可装瓶,倒入熬金桔的水将要淹没金桔,加蜂蜜在最上面,盖上盖子冰箱冷藏一夜即可食用 。
9、可以泡水喝,很滋润 。
金桔怎么做止咳化痰:金桔酱
材料:金桔500g、白砂糖40g、冰糖60g、柠檬半个 。
做法:
1、将金桔洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净 。
2、用刀切开,刮去籽,切成小块,尽量切碎些 。
3、装入容器中,铺一层金桔,再一层白砂糖 , 以此类推 。
4、将所有金桔装入容器中,包上保鲜膜 , 放在冰箱冷藏1-2天 。(如果着急可减少时间但最好不少于2小时 。)
5、将腌好的金桔倒入锅中,加入50ML清水,用小火煮开 。
6、加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,继续煮
7、边煮边搅拌 , 大概20分钟后,开始变得浓稠 , 继续小火煮,用铲子勤搅动 。感觉非常稠了加入半个柠檬汁 , 搅拌均匀后就可以关火了 。
8、因为我做完才发现金桔切得不够碎,所以最后用榨汁机稍微榨了一下 。如果之前已经切得够碎的话 , 就不需要这一步了 。用干净的容器将金桔酱装起来,放在冰箱冷藏 。3周内吃完就可以啦 。

###其它资料参考###做法如下:
桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法 。金桔用盐水洗净,切成小块放入锅中,用水煮沸 。水煮沸后,继续煮沸约20分钟 。冷到可以喝的时候,加适量蜂蜜,每天喝3到4次,可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状 。金桔切成小块并晒干,金桔片直接浸泡在水里 , 具有润肺止咳、化痰等功效 。金桔与雪梨、枇杷和冰糖同时煮,有比较好的止咳化痰效果 。
###其它资料参考###使用金桔止咳的方法有:
1、金桔加冰糖一起泡水 。做法:首先金桔洗净,放锅里,加入水,煮滚后 , 把水倒掉 。反复两次 , 目的是把金桔的油味去掉 。

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