绿茶和红茶的区别虽然不大，但是两者的色泽还有味道其实也有所不同，再加上它们的营养价值也不一样，所以也会被分成不同层次 。而红茶也非常适合女孩子饮用，美容效果也非常不错 。
###其它资料参考###1、红茶和绿茶有不同的制作工艺
红茶是发酵类的茶叶，加工过程要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺 。制得的茶叶颜色会变深，但是香味会更加浓郁 。而且在这个加工过程中还会产生茶红素，所以红茶的汤色偏红 。
绿茶是未经发酵的茶叶，加工过程主要是杀菁、揉捻、干燥，最大限度地保留茶叶原始颜色和它天然的味道 。所以绿茶的营养含量较高一些 。
2、红茶和绿茶的外形不同
红茶外形看着比较乌润，条索也比较粗壮，形状多为弯曲的状态；因为发酵的原因，茶叶也变得比较清脆 ， 在红茶中我们常常能看到碎茶 ， 而这些都是判断红茶优和劣的重要条件 。
绿茶外形条索纤细挺直，色泽多为翠绿色且光泽感十足 ， 外形特征多为扁平状 ， 针状等 。优质的绿茶都是以明前嫩芽为原料 ， 白毫也比较多 。
3、红茶和绿茶的冲泡水温不同
因为红茶是发酵类茶叶，要想把它泡开，就得用95度以上的热水冲泡 。只有这样才能让红茶的口感和香味发挥到极致 。
绿茶没有经过发酵，是直接干燥成的茶叶，所以冲泡的水温不能太高，控制在80~85度就可以，只有这样茶叶才不会被烫坏，才能保留绿茶清香和绿茶天然的滋味 。
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