白凉粉果冻的口感是非常的清凉和爽滑的，吃起来也是非常的口感非常好，那么它的主要配料就是白凉粉糖和水，而且它做起来是非常简单的 。而且在制作的过程中其实也可以选择搭配一些水果 ， 比如说草莓，火龙果，葡萄，苹果，橙子等等可以把水果切成?。还阕澳敲丛诒淅锩胬洳?分钟之后就可以使用，而且这样做出来的凉粉果冻是非常晶莹剔透的 ， 看起来就非常的可口，当然吃起来也是非常可口 。
其实白凉粉制作果冻其实不用特意的放在冰箱里面进行冷冻，它在自然的条件下也是可以凝固的 。如果将果冻制作好之后可以放在冰箱里面进行冷藏或者是冷冻 ， 这样吃起来的话口感是冰冰凉凉的，口感也是非常的好，而且在夏天的时候它也可以帮助我们清热解暑 ， 吃起来也是非常的好，所以很多人都愿意自己去制作白凉粉果冻 。
所以大家可以自己动手做一下 。
###其它资料参考###一般情况下，果冻做好后 ， 需要在冰箱冷藏里放置三至四个小时左右即可食用！
制作果冻的制作过程是十分简单的，就是等待的时间会比较长一些 。
制作果冻的方法和步骤：需要用到的食材以及材料有 ， 草莓（可以根据你自己喜欢的水果来放）清水大约500毫升、草莓汁一瓶（可以根据你自己喜欢的果汁来放）琼脂大约20克、小杯子、
首先将草莓清洗干净，然后切成小块儿，放入盘子里备用，然后再把大约20克的琼脂放入冷水中泡发至半个小时 。再把刚才准备的500毫升的清水 。加热加入泡制了半小时的琼脂 ， 不停地搅拌，让它在水中慢慢的融化 。
接着将刚才切好的草莓块儿，分别放在不同的小杯子中 。
最后在小杯子中加入刚才做好的琼脂水，然后封上保鲜膜（不封也可以）放进冰箱的冷藏里 。冷藏至凝固即可食用！
草莓味的小果冻就做好了，就是需要耐心的等待才能少吃到哦！是不是很简单，有时间的话可以亲手操作一下~但是一定要按照比例来 ， 可以根据我上面的做法比例来做，其实你可以在里面放置自己喜欢的水果或者果汁哦，不一定非要是草莓，也可以做成葡萄口味的，菠萝口味的，山竹口味的 ， 苹果口味的，香蕉口味的等等等还有很多很多种口味的 。你都可以去做一做的，看自己喜欢什么口味的就做成什么口味的 ， 如果你时间充足，可以试着把不同口味的都做几个哦 。3岁以下的小孩食用的话一定要看住哦，以免全部吞下去被卡?。∮绕涫窍奶炝?nbsp;， 周末的时候可以给家里人做一做，大家坐下来一起品尝，还是很幸福的哦！
###其它资料参考###静置一小时左右即可凝固 。但在等待的过程中，不能随意移动果冻，以免白色果冻无法成型 。搭配红糖、山楂、花生碎、干果食用 。
为了让凉粉更快凝固，凉粉做好之后，可以直接把白色凉粉放入冰箱加速凝固 。除了白色凉粉，还有许多其他类型的凉粉，如黑色凉粉 。虽然凝固时间略有不同，但通常需要一个小时，凉粉才能凝固成较好的形状 。
###其它资料参考###6~12个月 。
果冻是用增稠剂加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成 。是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成 。
亦称_喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，果冻里也包含布丁一类 。
果冻都是密封保存，原料多为人工合成的色素和香精，且添加了防腐剂，并不容易变质 。
###其它资料参考###自制果冻（吉利丁版）的用料
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