###其它资料参考###鹅肉怎么烧汤
在餐桌上还会有其他很多煲汤，而这些煲汤也可以为身体提供营养价值，为生存起到很好的作用，像鹅肉，鹅肉煲出来的汤也是非常有价值的，他不同于其他肉，营养价值也很高，还很好吃，在做法上 ， 首先呢，先准备好所有的食物 ， 把食物准备好以后，把鹅肉清洗干净，把鹅肉不需要的食物去除掉，这样的话才可以更好的制作鹅肉，随后呢，把党参和一些中药食材进行浸泡 ， 这样的话可以把多余的材质泡掉 。泡15分钟就可以了，随后呢 ， 把大葱，红枣，莲子等这种食物呢也切好备用 ， 因为这种食物对于煲汤也是非常重要的一个过程 。等食材都准备好以后，将锅中放入冷水放好冷水以后呢 ， 把葱姜蒜食材放入，然后把鹅肉放入 ， 可以稍微的放映少量的料酒，这样的话既可以达到去腥的效果，还可以很好地帮助到一些口味的增加 。煮上两到五分钟，这样的话可以把一些白沫或者是鹅肉的一个星味 ， 达到去腥的效果 。随后唠出，再将锅中放入一些水 ， 把刚刚说准备好的一些中药食材以及银耳，莲子放入锅中加入鹅肉进行煲汤喝 。等时间到了就可以喝美味的汤了 。
鹅肉的营养价值
鹅肉含有非常丰富的蛋白质，因为蛋白质是我们身体组成的非常重要的一部分 ， 正是因为蛋白质我们的身体才可以更好的运作，可以处于一个积极的状态，避免会影响了一个身体的平衡和健康 。而且它含有非常丰富的维生素a ， 维生素a可以避免一些疾病的出现，像夜盲症或者是缺少维生素a，会导致身体出现一些技能的破坏 ， 而补充这样的营养物质，是身体必不可缺少的一个维生补给 。身体还需要适量的脂肪 ， 因为脂肪是我们身体所不可缺少的，但有些人可能会过度减少脂肪和进行些抽纸，这些都是会影响一个身体健康的，而可以通过鹅肉对身体进行一定的补充 。对于一些气血不足或者身体免疫力低下，喝鹅肉汤 ， 对于身体来说是非常好的，对身体来说也是非常有重要性的 ， 身体的免疫力提低下的话，一定要进行及时的补充和锻炼身体 。
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