文章插图
苦菊和什么相克蜂蜜苦菊中富含维生素C ， 苦菊与蜂蜜中的矿物质铜铁离子反应后维生素C会被破坏，同时蜂蜜具有通便的作用 ， 苦菊中膳食纤维含量多 ， 两者一起食用严重者可能出现腹泻的情况 。
白虾苦菊中富含维生素C，而白虾中含有很多砷物质，大量同食两种食物会发生化学反应 ， 生成五氧化二砷 ， 严重者导致砒霜中毒 。因此苦菊不能和白虾一起吃，苦酒最好不要和海鲜一起吃 。
葱苦菊也不宜与葱一起吃，大量食用会影响食物中各种营养素的吸收，严重者还可能导致消化不良，出现腹泻等情况 。
【苦菊和什么相克 苦菊怎么做好吃】苦菊怎么做好吃原料：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油 。
做法：
1、平底锅烧热，倒油，放入花生 ， 炒熟；去皮，敲碎 。
2、苦菊洗净沥干水分备用，掰段 ， 放入碗内 。
3、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁 。
4、将花生碎放入，倒入酱汁，搅拌均匀，即可 。
苦菊的营养根据研究的资料显示，按100克的苦菊来计算，它里面含有蛋白质1.8克、糖类4.0克、食物纤维5.8克、钙120毫克，磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素 。
维生素的含量是：维生素B0.2mg、维生素C88mg、胡萝卜素3.22mg，是菠菜中含量的两倍以上 。它所含的氨基酸种类也比较齐全，各种氨基酸之间的比较适当 。
苦菊可以提高人体的免疫力，促进大脑机能，预防贫血，有清热、明目、消炎、利尿、健胃、止咳的等功效，还可以减肥排毒养颜 。
相关经验推荐
- 杨梅怎样保存时间长 杨梅什么时候熟
- 山楂冰糖水小孩能喝吗 山楂有什么营养价值
- 中华草龟吃什么东西呢 中华草龟吃的东西简述
- 鹅肉不能和什么一起吃 鹅肉和什么一起吃好
- 葡萄果酱能做什么菜
- 白酒泡草莓用什么瓶子
- 空腹吃木耳的好处和坏处
- 泰拉瑞亚渔夫和谁在一起解锁水晶 泰拉瑞亚渔夫解锁水晶方法
- 俄式酸黄瓜和什么搭配
- 泰拉瑞亚丛林蜥蜴熔炉有什么用 泰拉瑞亚丛林蜥蜴熔炉作用