普秀甲级沱怎么样

大益砣茶甲级好还是一级好?

普秀甲级沱怎么样

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大益甲级沱茶,是大益茶业集团自2008年起推出的普洱生茶产品 , 选用云南大叶种晒青毛茶精制加工而成 。以嫩和壮茶菁结合,外形条索肥嫩 , 芽叶较完整 。
大益2201甲级沱茶已经发售了一段时间了,今天我们来看看此茶的具体表现 。
干茶
条索较细 , 显毫中等,有烟蜜香 。
前段
入口厚度与甜感不错,略有烟香,与蜜香混合 , 新茶感偏弱 , 有陈料拼入 。水路较粗粝 , 苦与涩皆有,但能化开,风格还算利落 。滋味均衡度不错,涩感开始变重,风格偏平衡 。滋味反馈一般,生津起始不强,整体一直处于上升通道 。净度稍弱让汤感显得并不高级 。茶气一般,喉韵已出,体感没有突出表现 。
此阶段厚度很不错,滋味有一定稳定性,但余韵稍短 。
中段
厚度比较稳定整体,总量向下一阶段 。香气与滋味变化不大,尤其是滋味强度来到全程最高点 。香气上烟味依旧有,蜜香为主 。甜感此时趋弱 , 影响平衡性 。内质此阶段依旧有一定支撑,并没有明显的下降幅度 。汤质依旧普通 。口感较均衡柔和 。涩感全程稍强 , 喉韵还不错,茶气非常淡,生津与回甘延续前段不错表现 。
此后汤质开始向下,内质弱化,饮后润感一般,但香气与茶汤有一定融合度 。
尾水
滋味下降线性,厚度明显弱化,甜感让尾水较柔和 。各项指标顺次下降,涩感收敛 , 水路稍好,尾水显甜 。内质逐渐到底,香气仍有一定发挥,生津回甘逐步平息 。九泡仍显甜柔 , 已经有水味,结束 。
综合评价
总体看这款大益甲沱 , 表现中规中矩,滋味、香气、汤感都有相应的表现,生津回甘有不错发挥,优点在于茶汤的厚度与均匀性 , 以及内质相对稳定的支撑度,还有就是烟香不突兀,香气有入水度 。缺点依旧是水路粗粝,汤感品质一般,总体没有脱离这个价位茶的品质对应区域 。用料看,有陈料拼入 , 以秋茶雨水茶为主,后期风格走向看,偏中性,毕竟是以勐海料为主 。
综合看这款大益甲沱性价比还能对应,后期会与本年度下关甲沱对冲看看对比情况 。
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普秀甲级沱怎么样

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近20年的茶了,如果排除存放不得当这个因素外,且又是普洱集团大厂的茶,这茶估计在市场上是没有的了,只有一些普洱收藏爱好者才有了
个人估价:生茶:3000元/100克熟茶:1800元/100克
###其它资料参考###2004年整个普洱茶市场方兴未艾,大陆、马来西亚、日本、韩国等地需求量大增 , 拓展与销售情形远超出所有业界的想象 。而目前市场需求有二极化现象,虽然所有茶品都有供不应求现象,但古董茶价格攀升最快 , 而新茶价格也不断大幅上扬;虽然所有古董茶皆为生茶饼,导致消费者收藏普洱茶是以生茶饼为主要对象,然消费者品饮消耗掉的仍旧以熟散茶、熟砖与熟饼为主 。
以笔者几年来不断深入云南各茶区,不断针对季节与制程对普洱茶品质的影响进行研究探讨 。依个人见解,现阶段茶厂对于各季节茶菁制茶思维,春茶香浓质重、口感饱满 , 适合在云南旱季时节制作生茶;十月中旬以后的谷花茶,质地虽重,但口感偏苦 , 比较适合与春茶混拼做生茶品,或是混和雨季茶做熟茶 。而雨季所生产的茶菁,适合在温湿热的雨季时节制作熟茶品;因为熟茶品需经过洒水渥堆发酵,茶品本身内涵物质必须丰富 , 以目前个人所了解的茶区来说 , 临沧南部的大叶种是许多优质熟茶的茶菁来源 。

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