4、金属罐贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子 ， 可先用少许茶木置于罐内，盖上盖子 ， 上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃 ， 或将铁罐用火烘烤一下，以祛除异味 。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子 ， 以胶带粘封盖口则更佳 。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度 。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果 。
5、低温贮存法
西湖龙井之所以有神奇的养生功效，主要是因为西湖龙井茶中含有多种对人体有效的化学成分 。但是这些成分在温度稍高的情况下就容易发生反应被分解掉 。所以西湖龙井在保存时一定要降低温度，一直西湖龙井茶中的营养物质被分解，这样才能保持西湖龙井的色、香、味等品质 。已经要研究得出，西湖龙井的最佳保存温度在0°C~10°C 。将茶叶贮存的环境保持在5℃以下 ， 也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，如为家庭储藏则可使用冰箱，此法应注意：
（1）贮存期六个月以内者 ， 冷藏温度以维持0～5℃最经济有效贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳 。
（2）茶叶极易吸附异味和水分，所以保存西湖龙井茶叶的冷藏柜一定要经常清洗，不能有异味 。如果有条件，可以专门辟出一部分冷藏盒专门用来保存西湖龙井茶叶 。最好可以在西湖龙井茶叶的包装袋上套上外套1~2层高密度聚乙烯袋 。
（3）冷藏(冷冻)库内之空气循环良好 ， 以达冷却效果 。
（4）一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，再放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻 。
（5）由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变 。
###其它资料参考###龙井茶如果没能保存好 ， 那么很容易就会变质 ， 那么龙井茶应该如何贮存呢 ， 下面我们一起来看看吧 。
如何贮存龙井茶【西湖龙井茶怎么保存】 (1)一般贮存法：
家庭少量用茶，一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存 ， 其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好 。用陶瓷盛器贮存龙井茶，则以口小腹大者为宜 。在用以上盛器装龙井茶时，首先应检查一下容器是否密闭，而且应将龙井茶装实装满 ， 尽量减少容器内的空气 。这种贮龙井茶方法，虽简单易行 ， 使用起来也较方便，但只适用于短期贮存，一般为几个月，因为它不能做到完全密闭 。
(2)使用干燥剂贮存：
使用干燥剂，可使茶叶的贮存时间延长到一年左右 。选用干燥剂的种类，可依茶类和取材方便而定 。贮存龙井茶 ， 可用块状未潮解的石灰贮存红茶和花茶 ， 可用干燥的木炭有条件者 ， 也可用变色硅胶 。
用生石灰保存茶叶时，可先将散装茶用薄质牛皮纸包好(以几两到半斤成包)，捆牢，分层环列于干燥而无味完好的坛子或无锈无味的小口铁筒四周，在坛或筒中间放一袋或数袋未风化的生石灰，上面再放茶叶数小包，然后用牛皮纸、棉花垫堵塞坛或筒口 ， 再盖紧盖子，置于干燥处贮藏 。一般1-2个月换一次石灰，只要按时更换石灰，茶叶就不会吸潮变质 。木炭贮龙井茶法，与生石灰法类似，不再赘述 。
相关经验推荐
- 阳羡红茶叶怎么样
- 家庭盆栽怎么种好看的 家庭盆栽怎么种好看的花
- 钻石单排怎么上王者 钻石上王者的方法
- 上官婉儿怎么飞天连招 有什么玩的技巧
- 云南沱茶怎么泡
- 鸡蛋饼用电饼铛怎么做好吃
- 鸡蛋饼怎么煎会酥起来
- 怎么喝英国早餐茶
- 怎么用茶叶做饺子
- 不长记性的孩子怎么教育，不长记性的孩子怎么教育他