老白茶 , 即贮存多年的白茶,其中的"多年"是指在一个合理的保质期内,比如10~20年,那么老白茶怎么泡才好喝呢?我们一起来看看!
老白茶的泡法
老白茶因为时间比较长 , 所以口感会很醇厚,也很耐泡 。但是想要冲出一壶好老白茶的话还是需要一点技巧的 。
首先泡茶的第一步是投茶 。投茶要根据冲泡容器的大小来投茶,一般放容器三分之一的投茶量就可以了,太多了就算放多点水也很难控制浓度,反而少点会比较好 。
第二步就是要洗茶,也就是醒茶 。醒茶不能用太滚烫的热水对着茶叶猛冲的,而是应该缓缓地冲 。
第三步是冲泡 。在这步当中,应该用高温的沸水来冲泡 。正确的手法应该是要沿着容器边缘慢慢地注入水 , 而且水流要低,不能直接对着茶叶冲 。
最后一步就是出汤 。出汤的速度要看醒茶程度 , 醒茶如果充分的'话出汤可以快点 。出汤的时候一定要注意手要稳,还要快 。
就这样,一壶好的老白茶就冲泡好了 。
老白茶怎么泡好喝
老白茶的泡法,下面为您介绍一种盖碗泡法吧,认真看看 , 也可以尝试着这样做哦 。
1、投茶:依盖碗容量大小而定 , 一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多 , 少了可通过控制注水量来掌握浓度,多了则很难 , 也品不出什么色香味 。
2、洗茶:即醒茶,又称温润泡 。我们说,茶叶未冲泡之前是“睡着”的 , 我们要让它接下来有好的状态、好的口感,那么醒茶很关键:不提倡用太滚的水对着茶叶猛冲,而应用”润“的手法把茶叶慢慢唤醒 。
3、冲泡:这时水温宜高 , 也即刚沸腾过的手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低 , 不能对着茶叶冲 。
4、出汤:出汤要注意把握两点:1)时间,第一泡出汤快慢看醒茶程度,醒茶充分则注完水后停留5秒即可出汤醒茶不充分时间稍微可拖后 2)手法:平、稳、快,碗要端平、手拿稳 , 该出汤时千万别犹豫,一定要快,尽快沥干沥干后 , 盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝 。
老白茶饮用注意事项
繁忙的生活中,来一杯香醇浓郁的老白茶,不仅可以放松我们紧绷的神经,缓解我们紧张的情绪,更是对我们的身体有很好的好处哦,饮老白茶可以让我们更好地提神益思 , 祛暑解毒,杀菌消炎 , 保护肝脏等嘛 。而要知道,要最好地发挥白茶的饮用功效,坚持是很重要的哦 , 所以老白茶的饮用可以天天喝的哦 。
但是,虽然可以天天饮用老白茶,但是我们也要注意适量饮用,不要造成过量饮用 , 损害我们的身体哦 。所以,每天饮用老白茶的量最好不要超过5克的老白茶哦,而老年人更是要控制饮用的量啦,而茶的冲泡要适宜 , 太浓的老白茶饮用会伤胃的哦 。
而饮用老白茶,时间的选择也很重要的哦,喝老白茶最好是在饭后哦,因为空腹饮用老白茶的话,茶中的元素会我们的肾有破坏哦 。老白茶有提神的作用 , 所以夜间或者临睡前也不要喝茶啦,不然我们会睡不好的哦 。
老白茶的储存方法
喝过老白茶的人都知道,老白茶有一种特殊的香味,口感很醇厚,都会为此而感到念念不忘 。但是想要长期喝到有品质保证的老白茶的话 , 对老白茶的储存方法那里就要注意了 。
福鼎白茶的专家说,白茶在不同的储存条件下都会产生不一样的化学物质,而这种物质是没有预见性的 。如果能够储存得好,老白茶是可以有很好的香气和味道的 。
相关经验推荐
- 明日方舟收藏品怎么用 明日方舟傀影肉鸽收藏品获取方式
- 原神夜兰武器圣遗物怎么选 原神夜兰武器圣遗物选择推荐
- 如何划分vlan vlan怎么划分
- 茶楼怎么经营才有生意
- 花胶怎么样煲汤啊
- 明日方舟暴雨逃课BI-8打法 明日方舟风雪过境BI-8锏怎么打
- 鲶鱼头汤要熬多久
- 明日方舟BI7低配攻略 明日方舟风雪过境BI-7怎么打
- 花胶怎么做可以美容
- 淘宝链接怎么打开 送给需要的你