花菜土豆藕怎么做好吃

花菜可以跟藕在一起烧吗 花菜跟藕怎么做饭吃?

花菜土豆藕怎么做好吃

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1、花菜可以跟藕在一起烧 。
2、准备材料:鸡翅:6个、虾:5-6个、莴笋:半根、藕:1/4根、花菜:半个、年糕:7-10根、土豆:半个、午餐肉:半盒、香菜:1把、芹菜:1把、麻辣香锅料:1包、蒜:4瓣、姜:3片、油:20ml 。
3、莴笋、藕、土豆都切片,花菜掰成小朵 , 鸡翅从中间切开,备用 。
4、烧开一锅水,把除了土豆的其他食材都焯一遍水,控干水分,待用 。
5、锅中倒入油,放入土豆煎到表面金黄 , 取出待用 。
6、倒入鸡翅、大虾,炒到表面金黄后捞出待用 。
7、放入蒜瓣和姜片炒香,调成小火放入麻辣香锅料炒香,然后倒入所有食材翻炒均匀 。根据自己口味加盐调味 。
8、临出锅撒上香菜、香芹、芝麻即可 。
花菜土豆藕怎么做好吃

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干锅莲藕虾的用料
沼虾 500克莲藕 500克土豆 一个小洋葱 3个姜 半个大蒜 5瓣生抽 50克仲景豆豉 一汤匙白糖 一汤匙盐 少许青红椒 半个油 适量
干锅莲藕虾的做法步骤
步骤 1
将虾剪去虾须,洗净备用,莲藕切薄片用清水浸泡,土豆切薄片用清水浸泡备用,青红椒切块
步骤 2
先将虾放入油锅爆炒,然后盛起备用
步骤 3
重起油锅,放入姜蒜和葱段,青红椒段,下入莲藕和土豆片,为了防止粘锅和莲藕变黑,在翻炒时加入适量的清水,炒的差不多时,倒入炒好的虾,调入料酒,生抽,老抽,白糖和盐
步骤 4
所有材料混合后倒入一汤匙的仲景豆豉
步骤 5
加入豆豉翻拌均匀后,大火收汁
步骤 6
撒上葱花 , 盛盘上桌即可
干锅土豆片
干锅土豆片的做法有很多,首先将土豆清洗干净后去皮切成小片状 , 然后再放在清水中浸泡一段时间以去除表面的淀粉 。其次是将锅中倒入食用油,当油烧热以后将土豆片放进去,两面炸成金黄色后再冒出来控油备用 。同时锅里留用适量的食用油,将葱姜蒜放进去进行爆炒,然后再把炸好的土豆片倒进去 , 适当翻炒一会再倒入食盐、鸡精和青椒 。
干锅系列
干锅是生活中常运用到的烹饪方法,它也是川菜的制作方式之一,和火锅相比它虽然汤汁比较少但是味道却更香浓,并且它以麻辣鲜香而著名 。同时能制作干锅的食物也有很多,肉类中像鸡肉、羊肉、牛肉以及猪排骨等都是常用的,同时一些蔬菜比如说娃娃菜、土豆等也是不错的选择 。而且干锅口味众多 , 比如说酸辣味、海鲜味以及鲜鱼味等 , 可以根据个人口味选择 。
干锅香辣虾的做法
干锅香辣虾是一种老少皆宜的美味佳肴,而且生活中他的做法也很简单 。首先是将虾清洗干净后去除虾线,同时还要把虾的泥肠挑出来 。其次在炒锅里放入适量的橄榄油,并且将葱姜蒜、朝天椒等放进去煸炒,等煸炒出现香味以后再把大虾放进去,当龙虾变成红色后再喷入调味料、生抽以及白糖等 。接下来是倒入清水,用大火将汤汁变的浓稠后即可食用 。
干锅鱼头的做法
干锅鱼头的做法很简单 。首先要将鱼头清洗干净放在准备好的小盆里,然后再倒入适量的食盐、白糖、料酒等生姜等进行腌制,一般需要腌制一个小时 。然后在蛟龙锅中放入适量的花生油 , 等油烧热以后再倒入葱姜蒜进行煸炒,一般煸出香味后再放入鱼头,适当的坚持一下再放入老抽和料酒,加入一些清水,先用大火烧开再转小火焖煮,一般十五分钟以后即可出锅 。

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