earl grey tea怎么冲泡( 四 )


其他著名的调味茶则配方、风味各见千秋,除了玫瑰茉莉紫罗兰薰衣草等花茶 , 还有荔枝水蜜桃苹果香蕉凤梨葡萄茶,甚至还有焦糖布丁提拉米苏茶等……,令人眼花撩乱 。
###其它资料参考###英国人喝茶,加糖 , 加牛奶,茶包泡在热水里 。breakfast tea, afternoon tea... 喝茶的时候会就饼干或者点心 。英国茶文化比较深 。英国人从1660年代开始进口茶叶 。
当时葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨(Catherine of Braganza)嫁给英国国王查理二世,她把喝茶的爱好带进英国宫廷 。
开始英国人从荷兰进口茶叶,1689年(康熙二十八年)英国东印度公司首次直接从中国厦门进口茶叶运回伦敦 。到1750年代,茶叶已经变成英国人的全民饮料 。
在英国和爱尔兰,“茶”(tea)不仅指这种饮料的名称 , 而是有下午便餐的意思 , 即英式下午茶 。英国人多喝红茶 。
茶种包括英国早餐茶(English Breakfast Tea)和格雷伯爵茶(Earl Grey) , 由中国传入的茉莉茶 , 以及日本传入的绿茶,也成了英国茶的标准部分 。
英国人喝茶,颇成痴好,也十分隆重 , 早上一醒来,清晨6点,空著肚子就要喝「床茶」,上午11点再喝一次「晨茶」,午饭後又喝一次「下午茶」,晚饭後还要喝一次「晚茶」 。就是说 , 正规的 , 一天起码4顿 。
英国人泡茶是泡茶叶末,连袋一起放在热水杯里,不是以水冲茶,而是以茶袋浸入热水里 , 一小袋茶只泡一杯水,喝完就丢弃 。家庭饮用时,由於茶叶很碎,通常茶壶里还有个过滤杯,用开水冲下去,过滤而出,再加入糖及牛奶或柠檬而喝 。

###其它资料参考###薄荷苏打 mint soda
蓝柑苏打 blueberry soda
蓝带冰咖啡 blue-ribbon iced coffee
小果盘 small fruit platter
四季果盘 four seasons fruit platter
意大利奶油培根面 italian bacon alfredo
意大利肉酱面 italian spaghetti with meat sauce
黄金卷 golden roll cake
全麦健康包 whole wheat bread (or bun)
hazel nut coffee
strawberry frappuchino
cappuccino
【earl grey tea怎么冲泡】earl grey tea

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