淮山晒干做米糊怎么做 _淮山

自制淮山米糊怎么做好吃又简单，做法图解？

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主料
大米：80
淮山药：100
盐：2
辅料
清水：800
具体步骤
第一步
准备好的淮山去皮，切成小块，放入沸水中灼煮1分钟，捞起
第二步
用少许盐和色拉油腌制1小时
第三步
把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
第四步
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
第五步
高营养低热量的淮山米糊， 25分钟就完成啦

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材料
大米1碗，糯米1/3碗，干辣椒15条，花椒30粒，八角2粒，桂皮1小段，香叶3片，香砂1粒（没有亦没关系），小茴香15粒，丁香1粒
做法
1、炒锅置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用最小火炒匀。
2、一边炒米的同时，用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂，然后用厨房纸巾擦干水分，再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒。
3、倒入其余剩下的各种香料入锅同炒至米变微黄即可熄火。
4、熄火后待其稍微放凉后倒入食物料理机或搅拌器内打磨成较粗的米粉便可使用了。
###其它资料参考###淮山药米糊做法步骤：
食材：山药2节，黄米1把，苡米1小把（可以不加），花生1小把，红枣片1把，根据口味加糖调味
作法：首先将山药洗净削皮，这里我用到的是淮山药。其他食材淘洗干净捞出控水备用。由于家里用的破壁机，省去了浸泡的时间，真的很方便。
接着将所有食材放入破壁杯中，我能豆浆，米糊基本上喝本味，添加红枣后本身自带甜味的，若喜欢更甜的，可以最后放入冰糖。
然后加入1200ml的矿泉水或纯净水，再将杯子放回破壁机上；
接通电源然后按下“米糊”键，等待35分钟就打好并煮熟了，直接倒出即可享用。
倒入碗中或杯子中，不仅好看还增香，喝一口细腻顺滑，非常好喝！喜欢的可以试试呢。
淮山药具有很高的营养价值，其具有补肾益气，补脾养胃以及清热解毒等功效，可以用于治疗肾虚、脾虚食少等病症。适当的食用还可以起到健脾益胃以及促进消化的作用，并且有助于舒缓心情，从而起到改善睡眠的作用。另外，对于胆固醇高的人也有一定的治疗效果，并且有助于预防心脑血管疾病的发生，但是山药不宜吃多，吃多容易出现消化不良。
###其它资料参考###材料
新鲜淮山1条，薏米1杯，水约1-1.5升
做法
1、淮山去皮切成小块，备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米，再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时，熄火。
【淮山晒干做米糊怎么做】3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊，然后倒入碗里即可食用。