煮豆芽要多久( 二 )


请教生意经,黄豆芽要煮多久才算熟
主料:
腊肉
100g
小干鱼
100g
黄豆芽
200g
辅料:

适量

适量
冰糖
适量
小葱
适量
生姜
适量
黄酒
适量
花椒
适量
乾红椒
适量
操作步骤反馈
1.准备黄豆芽、小干鱼、腊肉、生姜、小葱、乾红椒和花椒
2.所有食材洗净 , 腊肉和姜切片
3.热锅放少许油放腊肉片炒至透明状
4.下小干鱼和姜
5.放黄酒
6.炒一下
7.放水
8.煮开后放一小块冰糖提味
9.放盐
10.煮至小鱼和肉熟透即可下黄豆芽,豆芽煮熟即可出锅
【煮豆芽要多久】
11.豆芽和汤分别用两个碗盛放
12.将小葱段码在装有食材的碗中
13.锅内放少许油下花椒和乾红椒煸一下
14.花椒和干辣椒淋在食材上,将另一碗汤倒进来即可 。
豆芽汤,煮几分钟熟?
只有汤水烧开有了沸点豆芽就已经断生就熟了,不要煮太久哦,
黄豆芽要怎么煮才煮的烂?
水开下豆芽,绿豆芽3-5分钟就行,黄豆芽时间长一点8分钟够了 。
炒黄豆芽的做法
1.新鲜的黄豆芽,把尾部摘掉 。泡在清水里洗 。
2.起油锅,把豆芽倒进去翻炒 。大火,翻炒 。
3.放上一小勺的细盐 。大火,翻炒 。
4.放上一小勺鸡精 。大火,翻炒 。
5.放一点鲍鱼汁,提提鲜 。大火,翻炒 。
6.放点陈醋,去除豆芽中的豆腥味 。大火,翻炒 。
煮熟的豆芽放一天可以吗
你好,
如果天气不热的话,煮熟的豆芽放一天没问题,还能吃 。
要不就放冰箱里保鲜,就可以了 。
###其它资料参考###1. 豆芽通常煮3-5分钟 , 绿豆芽煮8分钟 。
2. 豆芽具有清热化火、消肿止痛、解酒通便的功效 。
3.适合人群:坏血病、口腔溃疡、肥胖人群 。
4. 豆芽是一种营养丰富、美味可口的蔬菜水果,是蛋白质和维生素的来源 。
###其它资料参考###1、一般有十分钟即可 。黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别 。没有生豆气就是熟的 , 也可以用手捏,能捏烂的就是熟的 。黄豆芽当中还含有纤维素,能够有效的预防便秘,比较安全有效 。豆芽一般人均可食用,但是对于脾胃虚寒者应谨慎服用 。黄豆芽中维生素C的含量丰富,可以发挥维生素C的抗氧化活性,比如降低血脂、清除体内自由基、抗氧化等 。
2、黄豆芽一般煮十分钟就可以熟 , 可以通过手捏和观察有没有生豆气来判断豆芽是否熟了 , 是非常方便的方法 。
###其它资料参考###1、豆芽要煮5-8分钟才熟 。
2、黄豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以,这样就能让其完全煮熟,要是不确定是否熟透,用手捏一下,要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了 。黄豆芽一定要煮熟后再吃,生吃的话很容易中毒,对健康不利 。
###其它资料参考###1、绿豆芽很容易熟,锅热后,炒约一分钟就可以黄豆芽一般要煮十分钟左右 。黄豆芽由于豆瓣比较大,所以煮的时间稍微长一些 。
2、黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别 。没有生豆气就是熟的 。也可以用手捏,能捏烂的就是熟的 。黄豆芽本身有一种腥腥的味道,这种味道一般都是生着的时候能够闻到,如果熟了就闻不到也吃不出来 。

煮豆芽要多久

文章插图

相关经验推荐