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补充充足的钙质老年人每天应该摄入钙600毫克以上 。所以应该多吃富含钙的食物,如排骨、蛋类、虾皮、豆类和豆制品、乳类和乳制品、青花菜、豆芽、甘蓝、水芹以及一些绿色蔬菜都富含容易吸收的钙质 。但菠菜除外,因为菠菜虽然含有大量钙质,却不容易吸收 。其他含钙质比较高的有荞麦、燕麦、比目鱼、海带、海苔、核桃、木耳等,其中花椰菜、甘蓝和萝卜叶是好的钙质来源,而且它们含草酸较少(草酸会抑制钙质的吸收) 。
多吃些含维生素D的食物维生素D可以促进钙的吸收利用 。含维生素D丰富的食物有海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉 。另外还要注意多晒太阳 。
健脾养胃适当吃些健脾养胃的补品,以保证脾胃功能正常,有利于小肠对钙的吸收 。
注意补充维生素C【骨质疏松多吃什么食物 骨质疏松的饮食禁忌】维生素C有助于钙质的吸收,含维生素C高的食物主要是各种新鲜水果蔬菜 。
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