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孕妇能不能吃花菜孕妇是可以吃花菜的 。
花菜是一种营养丰富的食物,基本适用于每个人,花菜中蕴含的维生素、蛋白质和矿物质等都对身体有益,孕妇产前多食用一些花菜可以预防产后出血,还能增加母乳中维生素K的含量 。
孕妇怎么吃花菜好炒花菜准备材料:花菜、大葱、胡萝卜、盐、生抽、湿淀粉、高汤、色拉油 。
做法:
1、把花菜洗净后掰成小朵,胡萝卜削皮切丝,黑木耳用水泡软去蒂,撕成小朵 。
2、把掰好的花菜倒入烧开水的锅中焯熟,然后捞出沥干 。
3、在锅中倒入适量食用油,烧热后爆香姜蒜,加入胡萝卜翻炒 。
4、胡萝卜炒软后再加入花菜、黑木耳和高汤一起翻炒,煮8分钟左右 。
5、在锅中倒入少许生抽,淋入淀粉翻炒均匀后 , 加入葱即可食用 。
干煸花菜准备材料:花菜、猪肉、青椒、红椒、干辣椒 。
做法:
1、将炒锅烧热,放入适量油,加入姜蒜和干辣椒爆香 。
2、在锅中加入猪肉丁,翻炒至变色加入一勺生抽 。
3、将洗净的花菜放入锅中 , 用大火翻炒,知道花菜炒熟为止 。
4、加入青椒红椒丝,再加入少许盐,翻炒均匀即可 。
花菜的营养价值1、花菜的营养物质十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质 。
【孕妇能不能吃花菜 孕妇怎么吃花菜好】2、花菜还可以帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生 。花菜的这些营养价值都对身体十分有益,日常饮食中可以多吃一些花菜 , 既能平衡膳食结构,还对身体有益 。
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