红薯粥怎么做好吃窍门( 三 )


###其它资料参考###主料:地瓜156g、大米65g
辅料:水适量
步骤:
1、准备好大米和地瓜 。
2、将大米用清水淘洗两遍 。
3、将地瓜去皮 。
4、将地瓜切小块放入电饭煲中 。
5、将淘洗好的大米放电饭煲中 。
6、向电饭煲中加水 。
7、水量按自己的喜好掌握 。
8、选择煮粥按键,选择预约时间 。
9、第二天早上起来就可以喝上热粥了 。
10、盛出就可以享用啦 。

###其它资料参考###小米山芋粥的做法:
准备食材:
山芋1个、小米30g、红枣12个、清水1.5L
制作方法:
1、准备好食材,红薯用削皮刀去皮后洗净切大块,红枣直接用清水洗干净;
2、锅里倒入提前准备好的清水,大火烧开水;
3、待等锅中的水烧开后 , 将切好的红薯放入锅中 。红薯的块不宜切太大也不宜太小 , 切太大不容易煮熟,切太小一煮就碎;
4、盖上锅盖中火煮3分钟左右后加入淘洗过的小米一起煮;
5、盖上锅盖保持中小火慢慢煮15分钟左右;
6、15分钟后打开锅盖,发现小米粥慢慢煮至粘稠状;
7、加入清洗干净的灰枣继续小火慢慢煮3分钟左右;
8、关火后盖上锅盖焖2分钟~3分钟后再食用 , 通过焖煮让小米粥变得更加黏稠;
9、一碗热乎乎的红薯红枣小米粥端上餐桌;
小贴士:
1、煮小米粥可以添加玉米渣、红薯、紫薯、南瓜、山药等等,让小米粥变得更加营养美味;
2、煮好的小米粥要趁热食用,凉了对肠胃不好;
3、小米容易熟,一般开水下锅煮15分钟左右即可 , 喜欢吃甜食的朋友还可以加糖食用 。
小米粥有“黄金粥”之美称 , 营养丰富,同时小米中含的维生素B、无机盐等含量都比大米高,经常食用小米有滋阴养血、健脾养胃等功效 。
【红薯粥怎么做好吃窍门】红薯富含丰富的膳食纤维素,它具有补脾益胃、生津止渴、通肠润便等功效,是老少皆宜的保健佳品 。红薯可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃、炸着吃 , 还可以做各种菜和小甜品 。平时买红薯就喜欢烤、蒸或煮粥吃 。煮粥时加点小米和红枣则更加健康 。尤其是寒冷天的早晨给家人来碗热乎乎的红薯小米粥,对身体都能起到很好的保健作用 。

红薯粥怎么做好吃窍门

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