什么食物和白酒相克 _白酒

白酒跟什么食物相克？

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首先为红薯。白酒有红薯可能会导致形成不容易溶解的物质，一起食用损伤非常大。除此以外，白酒和海鲜同时食用会导致体内尿酸过多引发痛风，表现为关节的红肿热痛。
同时白酒也不能与胡萝卜同时食用，因为会对肝脏带来不利的影响。饮酒的同时也不要服用抗生素，两者有可能会导致双硫仑样反应，严重情况下可能会引起生命危险。

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白酒和啤酒相克：
虽同属酒类，但是啤酒和白酒的浓度差距很大，白酒的浓度较高，啤酒的浓度稍低，二者掺着喝，不仅容易醉，还很容易导致胃部痉挛，引起肠炎，同时对心血管也有很强的刺激作用，危害较大。
白酒和牛肉相克：
牛肉的营养价值较高，但牛肉和白酒却不是较好的搭配，二者同食很容易使人上火。牛肉属于甘温，具有补气助火的功效，而白酒性温，正所谓温热助火，两者放在一起食用可以算得上是火上浇油，容易引起牙炎，没有一口好牙，又如何享受天下美食呢。
白酒和胡萝卜相克：
胡萝卜含有丰富的营养元素和药用价值，但是作为下酒菜，胡萝卜却是不称职的。源于胡萝卜中的胡萝卜素与白酒的酒精碰撞之后，便会产生一定的化学反应，在中产生毒素，引发肝病。
###其它资料参考###通常我们都听老人说哪些食物不能一起吃，吃了要怎么样，但是真正去深究的没有两个。平时该怎么吃还是怎么吃，就更不用说注意喝酒的时候那些不该吃了。这里给大家介绍下哪些食物不能与酒同食。
柿子中富含鞣酸能与胃液中某些成分发生反应，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。胡萝卜中含有的胡萝卜素与酒精在肝脏中酶的作用下，会产生有害的毒素，诱发肝病危害健康。凉粉在制作加工的过程中加入了白矾，而白矾会减缓胃肠的蠕动，如与酒同食会延长酒精在胃肠的停留时间，增加对酒精的吸收，加重酒精对身体的危害。刺激性食物，如辣椒、生姜等，因其对胃肠的刺激性较强，在喝酒后吃刺激性食物会加重胃肠负担，损伤胃肠粘膜和消化功能。
腌腊食品，此类食物中含有较多的亚硝酸盐和色素，与酒精会起化学反应，不仅伤害肝脏还损害口腔、食道和胃肠粘膜。海鲜本身是生冷食物，如与酒同食容易发生腹泻。特别是啤酒不能与海鲜一起同食，否则容易出现痛风和尿路结石的病症。烧烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的过程中容易出现焦糊，与酒一起同食会损伤消化功能。红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
榴莲含有硫的化合物，能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低，造成酒精不能迅速地被消化分解排出体外，所以吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉。核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物质元素且核桃性热，多吃容易上火。而酒也是热性食物，两者同吃，易致血热，使血乱行导致咯血。山楂里面果胶的含量比较高，过量饮酒后，胃部功能紊乱使得这些果胶不容易被消化，就会出现结石。药物，很多类型的药物都会与发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。