(2)深修剪 。茶树经过几年轻修剪和采摘后 , 树冠面的枝条会变得密集而瘦弱,为使采摘面上的枝条得到更新就需进行比轻修剪重的修剪 , 这种剪法称为深修剪 。深修剪程度一般是剪去树冠面绿色层10~15厘米,即基本上剪掉上一年留下的全部枝叶,对大叶种茶树则需剪去20~30厘米才能达到目的 。深修剪对当年产量有一定损失,不宜短周期进行,通常每隔3年搞一次较恰当 。贵州省各茶区大多在春茶采后进行深修剪,这对当年产量的损失会相对少一些 , 而夏季高温多雨又有利于快速恢复 。
2.密植茶园的修剪
密植茶园成园投产后,树冠已密接郁闭,下部叶片受光较差 , 茶蓬采摘面积,生产枝密度等均已保持稳定,提高产量的潜力受到一定限制 。为使茶芽多发快长 , 在需要利用群体顶端优势而保证芽重的基础上加快新梢的生长速度,增加采摘轮次,从而提高生产率 。这就需要在年度轻修剪时尽量减少对萌动芽的损害,充分利用秋冬季形成的越冬顶芽和上位肥壮腋芽的生长优势,从而实现继续增产 。为此可采用抽枝修剪法 , 即只剪去蓬面的鸡爪枝和徒长枝 。这种修剪法,绿色叶面损失极小,枝条受伤少而轻,越冬芽完好无损 , 既保证了芽的数量又增加了芽的重量,并且可以比一般轻修剪提早5~7天萌发,春茶提早10天以上开采 , 增产达二成以上 。抽枝修剪不受时间和季节限制,一年中的任何时候都可进行,对密植茶园来说也是协调个体、群体矛盾的有效手段 。连续抽枝修剪几年之后 , 若树高增长太快可用深修剪进行调节 。密植茶园因树冠面大,往往使人行走道密接而影响农事操作,也影响茶园的通风透光,放在每年秋冬季(也可在春茶前)修剪一次边脚枝(也可用镰刀割) 。
三、茶树的病虫害防治
茶树从嫩梢至地下部的各部分,均可遭受病虫害的为害 。茶树病虫害种类繁多,据调查 , 本省茶树病虫害有500多种 。其中为害最大和较普遍发生的虫害有:假眼小绿叶蝉、茶叶螨类、粉虱类、茶丽纹象甲、毒蛾类、茶蛀梗虫、介壳虫类等病害有:茶饼病、轮斑病、赤叶斑病、炭疽病、白星病、圆赤星病、茶煤病等 。
###其它资料参考###1、开垦
茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦 。翻垦深度50厘米 。坡度15°以上坡地,以等高水平线筑梯坎,梯面宽应大于1.5米 , 然后翻垦 。属塾地的,经过深耕平整就可划行种植;生荒地分初,复垦两次 。初垦深度达50厘米,深耕后不必整碎土块 , 以利蓄水 。
垦翻时注意不要把草皮翻入底层,以便复垦时清出园外,初垦完毕,就可以进行复垦,复垦深度为25-30厘米 。复垦要求敲碎土块,除净柴草根 。切忌把生长密结的草皮块翻入下层,免得杂草腐烂后形成孔洞,影响茶苗根系水肥吸收 。
2、种植
要利用地下部活动的生长时期进行定植 , 有利于根系的伸长和发育,也有利于吸收土壤养分供地上部的开始生长所需要的营养物质 。高山地区的茶苗定植时期宜掌握在每年的2月份(春节前后)进行 。
在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10-12厘米深,穴径10厘米以上 , 把茶苗垂直种于穴内,填满土,并压紧压实,或用农具夯实苗茎部三方土层,再培上细土1-2厘米,浇透水分,苗木定植时要比正常深1-2厘米 。如果能选择在下雨之前定植最为理想 。
茶苗定植要采用“双行单株”的方式 , 株距30厘米,株与株之间呈三角形 。在定植沟茶行中铺放3-5厘米厚的稻草或其它草类植物进行覆盖,有利于保温保湿 , 又达到抑制杂草生长的作用 。
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