问题九：水煮毛豆到底要煮多久？网上说5分钟的也有说15分钟的也有，说煮5分钟断生就可以，也说煮15分钟不然最好十五分钟入味好吃
问题十：水煮毛豆的功效1、毛豆是新鲜带荚的黄豆，毛豆含钾量很高 ， 夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失 ， 缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降 。2、另外，毛豆还含有人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以降低人体中的甘油三酯和胆固醇，还富含膳食纤维，能改善便秘 ， 降低血压 。3、毛豆的营养丰富均衡含有有益的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有防治作用，适宜夏天常食 。4、此菜清热除烦，养血安神，有助消化 。
###其它资料参考###用高压锅煮花生毛豆，你要考虑的就一件事 ， 时间和压力的问题，高压锅一般都是可以调节压力的 。压力一般有5各档位，选用低档位，根据花生毛豆的成熟程度选择合适的时间，这个要根据每个人的口味及爱好来决定，建议你先做个试验 。
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