喝雪梨汤怎么做 _雪梨

雪梨汤的做法步骤？

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炖雪梨汤的做法
1.
雪梨半个
2.
去核，切块
3.
把雪梨放入碗中，加入适量的白糖和水
4.
用盘子盖好，放入蒸笼，大火煮沸后转中小火，继续再蒸半个小时
5.
即可

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方法如下：
一种是把梨切块放锅里煮，一种是把整颗梨拿去炖或者蒸。
银耳提前用温水泡发好，切开雪梨的顶部，用勺子或刀把芯挖掉，削掉雪梨的外皮，顶部的皮也要削掉，把雪梨放在小碗里，往中间加入红枣、枸杞、银耳、冰糖。盖上顶部的雪梨，放入蒸锅中蒸25-30分钟即可。打开梨盖，舀起一小勺梨汁，用嘴轻轻一啜，原汁原味的浓缩精华顿时绽开，释放出一种淡雅的清甜。
###其它资料参考###主料：银耳半朵；红枣5颗；雪梨半个；枸杞适量。
辅料：冰糖三颗；水适量。
1、首先将材料准备好，待用。
2、银耳提前用冷水浸泡。
3、取出银耳，将其撕成小块。
4、奶锅加适量水，银耳放进去，大火烧开，转小火煮20分钟
5、雪梨去皮切成小块，与其他材料放入盘中。
6、剩余材料一起倒在锅里。
7、小火煮至15-20分钟，汤开始变浓即可。

###其它资料参考###梨汤的做法：
主料：雪梨150克。
辅料：银耳10克、莲子7颗、百合适量、老冰糖适量。
1、准备食材。
2、首先准备处理所有食材，雪梨去皮去核切成块，银耳提前泡发最好超过四个小时，更容易出胶。雪梨块和银耳同时放入陶锅中。
3、莲子和百合洗净稍微浸泡一会连同老冰糖一起放入锅中。熬煮冰糖羮最好是用老冰糖，清热润肺的效果更好。
4、倒入足够多的清水，以熬煮的中间不再添水为宜。
5、就是上灶开煮了，大火烧开后转小火继续熬煮最好超过1个小时，银耳就会很好的出胶。
【喝雪梨汤怎么做】6、这样熬煮到锅中的汤汁黏稠出现很多小泡泡就可以挺火了。