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水煎包要煎多长时间熟10分钟左右 。
【水煎包要煎多长时间熟 水煎包怎么做好吃简单】做水煎包只要先包好的包子，直接放到刷了一层油的鏊子里 。打开中火，烙一小会儿 ， 看到底上微黄 。然后加入半碗开水，大约不超过包子的三分之一 ， 然后盖上盖子，转中大火，约10分钟就差不多熟了 。将鏊子里的水烧干，里面有卡卡响声，按一下包子表皮，回弹很好，就是熟，如果按下去一个坑，就是还欠，再接着烙 。直到锅底上的馇烙成哪种色泽的黄，就好了，煎好的水煎包焦黄部分最好吃 。
水煎包怎么做好吃简单1.水+陈醋+少许味精+几滴香油调成一碗汁备用 。
2.平底锅倒少许油，待油热后放入包子，调中小火 。
3.倒入调好的汁，盖上盖子，听到一阵滋滋的声音，等没声音了，就是水烧干了 ， 关火就好啦 。
煎水煎包要注意什么1、这样煎好的包子超级酥软 ， 因为水里加了陈醋和香油所以外皮带着微酸的香气很好吃，一般不用蘸着汁料吃也不会觉得无聊 。
2、关于水和陈醋的比例 ， 这个其实没有特殊的规定，如果喜欢吃酸味可以多放些 ， 不喜欢就不用放了，那就是普通的水煎包啦，最后兑成的汁就是普通吃饭的碗七成满吧 。
3、如果是生包子要多放些水，没过包子的三分之一那么多 。
4、如果没有平底锅，用高压锅也可以 。
5、大家要根据自己家包子的大小变通汁的量?。似资谴蟀?，小包子可以少放点 。
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