除了软化水，铁艺壶还补铁 。其在加热时会缓慢释放二价铁，这是人体能直接吸收的铁，因此补铁效果明显 。还有一点喝茶的人很看重，就是厚重的铁艺壶导热快，用普通的玻璃壶或不锈钢壶烧水，一般烧到97℃就沸腾了 。
而铁艺壶要到99℃才沸腾 。虽然只提高了两度，但在煮老茶的时候，更容易激发茶的香味，所以老茶客非常喜爱用铁艺壶 。
参考资料来源：百度百科-铁壶
凤凰网-复古的养生铁艺茶壶
###其它资料参考###您好！铸铁茶壶的养壶原理其实就是，在不破坏内部保护层的前提下，让茶壶尽快生成薄薄的水垢层 。这样产生的水碱层就是茶壶的天然保护，防止内部生锈 。
铸铁茶壶生锈具体的做法是：
1.将淘米水倒入未经洗刷的铸铁茶壶 ， 打开盖子大火烧开 ， 水开20分钟后倒掉 ， 每天重复 。
2.使用后壶内不要有积水 。
3.永远不要用布擦干内部，干燥时一定要用小火烧干，或者用余热蒸干水分 。
4.使用5天左右 ， 壶的底部会出现红色的像是铁锈的小斑点，这时千万不要尝试去锈，而是继续用淘米水煮壶 。
5.再过10天左右，这些小斑点处就会慢慢变成水垢，红色也会慢慢变白 。这个阶段的特点是即使壶里有红色斑点，水也不会变色或者有锈味 。
6.如果希望壶的表面变成有厚重感的黑色，就要在每天煮水之后，趁壶热用茶汤擦拭壶的表面 。
这个过程大约需要2周左右，等其内部稍稍变白即可 。切忌用洗剂或钢丝球硬刷子等清洗内部 。
###其它资料参考###铁壶内壁生锈的解决办法如下：
1、先把铁壶用水泡半个小时 ， 用洗碗刷把内壁刷一遍 ， 只要不是厚的锈块，不建议使用钢丝球，会损伤铁壶，然后把铁壶倒满白醋，不盖盖子，浸泡24小时 。
2、浸泡之后能发现铁锈有明显的溶解了 ， 用洗碗刷、杯刷或者奶瓶刷之类的刷洗内壁，厚而大的锈块可以用小刀轻刮，小锈斑则尽量轻柔 。
3、壶嘴里也牙刷、棉签充分清洗，刷完之后用清水再清洗一遍，看看锈迹去除的情况，一些严重的地方再针对性地刷一下 。
其他解决方法
柠檬的酸性比醋还强，用柠檬煮水，进一步去除锈迹 。具体的操作是，用两个柠檬切成片，放入铁壶中小火煮，大约煮3个小时，水量大概加到铁壶的四分之三，因为铁壶的锈迹也主要在底部，期间注意不要让水溢出，也要及时加水避免干烧 。
煮完之后，继续浸泡2个小时 ， 然后用洗碗刷刷洗内壁，用清水冲洗干净 ， 接下来煮清水，一般情况下大概要煮十次以上，每一次煮水都会发现水慢慢变得清澈，煮到水干净无色之后，基本上就可以了 。
铁壶清洗之后已经改善了很多 ， 煮水之后清澈无锈，就可以正常使用了，但这时候还是能闻到铁壶里有很浓烈的铁腥味，可以放入100克茶叶加水小火熬煮 ， 反复煮几次，直到铁腥味消失 。铁壶还可以多煮几次水 ， 用自来水就行，自来水水质硬，容易在内壁形成水垢，而这层水垢正是隔绝水分和空气的保护层，能够降低生锈的几率 。
###其它资料参考###铁锈清理的步骤:
一、泡
先将铁壶内泡水，大约泡半小时后，就用铁丝球把壶内用力刷一遍，把锈块分解，刷洗一次之后直接倒入3分2瓶白醋 ， 然后加满水，壶盖不要盖，一直泡24小时 。
二、刷
泡24小时后可以看到锈块已经溶解，这时把原来的醋水倒掉3分2，用铁丝和牙刷等工具，想办法刷净 ， 刷了之后洗水看效果，遇到大锈块的时候可以用餐刀轻轻刮除，把锈努力刷尽后，会剩下一些怎么刷也刷不掉的顽锈迹，那么就要操作第3步 。如果此时已接近干净就不用第3步了 。
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