猪肉和番茄酱可以做什么菜 _西红柿

西红柿可以和猪肉一起煮吗？

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西红柿可以和猪肉一起煮。西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。推荐一道菜：番茄土豆炒猪肉
1、温水小火煮肉
2、盛出，保留一些肉汤
3、热锅炒葱姜蒜
4、放入猪肉，酱油调味
5、土豆切块，煮软
6、放入番茄和土豆，加上之前保留的肉汤，调到小火
7、收汁出锅
扩展资料：
西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。
参考资料来源：百度百科——西红柿炖猪肉

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1,猪肉切片,用酱油,料酒,淀粉抓一抓.番茄洗净切小块. 2,热锅下油,煸香蒜头,把肉炒熟盛出. 3,把番茄下锅翻炒,加盐,糖,喜欢汤多就少加点水,盖上盖子煮一分钟. 4,番茄变软之后,把肉加进去,加鸡精翻炒,最后撒上葱花,就可以出锅
西红柿60克，瘦猪肉100克，盐、油、葱、姜各适量。
①先将西红柿洗净切块。
②猪肉洗净切片成丝。
③把肉片加入锅中沸水中稍煮，加入西红柿、盐、油、葱、姜。煮至西红柿、肉俱熟即止。
④每日1次，吃肉、西红柿，饮汤。
猪肉200克，冬笋40克，番茄酱、花生油各30克，白糖、醋各20克，葱、姜、蒜、料酒、酱油各10克，水淀粉5克，精盐、味精各1克。
1、猪肉切成片，用料酒、精盐腌3分钟；冬笋、姜、蒜切成片；葱切成丝；白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精和水淀粉调成汁。
2、炒锅烧热，放入花生油，再放人肉片滑散，最后放入番茄酱煸炒，待出香味，把冬笋、葱丝、姜片和蒜片一同倒人炒锅，稍炒，再倒入调好的汁，炒熟即可

###其它资料参考###食材
主料
五花肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
白醋
适量
白砂糖
适量
鸡蛋
适量
步骤
1.准备五花肉。
2.将肉切成小条，面粉加一个鸡蛋和适量的盐，调成面糊。
3.锅中放入适量的油，多一点。
4.将肉条蘸上面糊，放入油锅中炸。
5.这是炸好的，带金黄就好了。
6.锅中留点底油。加入适量的盐、味极鲜、番茄酱、糖、白醋和水。调成汁。
7.放入炸好的猪肉，收汁即可。
8.好吃又开胃。
###其它资料参考###主料
猪肉丝：40
番茄酱：20
豆片：1张
辅料
油：适量
黄瓜：适量
盐：适量
香菜：适量
胡萝卜：适量
口感好的番茄酱肉丝怎么做好吃又简单的具体步骤
第一步
1.豆片黄瓜胡萝卜香菜准备好
第二步
2.猪肉丝用生粉料酒拌匀番茄酱用清水调和好
第三步
3.热锅放入适量的油放入猪肉丝煸炒放入葱花
第四步
4.放入蕃茄酱汁
第五步
5.炒的粘稠即可盛出
第六步
6.黄瓜胡萝卜切成细丝
第七步
7.放入豆片上连同香菜
第八步
8.卷起来
第九步